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江西哪里学鸭霸王，九三鸭霸王培训

鸭付系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭排、鸭锁骨、鸭心、鸭食管、鸭舌等等。

鸡系列： 整鸡、鸡翅、鸡爪

猪系列： 猪蹄、猪耳、猪尾、猪肠

素菜系列：豆干、海带、莲藕、萝卜干、云豆、花生

其他系列：龙虾、螃蟹、鱿鱼、鹌鹑、整兔、兔头等。

长沙红星鹏飞小吃培训学校教学方式       提供操作食材！实际动手操作学习！

长沙哪里有鸭霸王学？

湖南长沙红星鹏飞厨师培训学校：培训原则：
一、两人学习、只收取一份学费、随到随学、节假日不休。
二、本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准。
三、所有项目一次性收费、中途无任何费用、包教会、不限学习时间、三年技术保证。

湖南红星鹏飞厨师学校长沙小吃专业培训机构，从事常德鸭霸王培训、小吃培训多年。拥有15年多专业技术培训经验。长沙鸭霸王加盟|鸭霸王加盟费|鸭霸王加盟|鸭霸王

 

长沙红星鹏飞厨师学校鸭霸王培训：

1、所需器具、设备的使用及购买选址

2、讲解所用香辛料的作用及使用和鸭脖选材及处理方法

3、专用汤料的调配与鸭脖的卤制过程

4、各种调料的认识及卤水调制做法详细过程

5、成品调色技术及原料进货渠道

6、卤水保存方法及后期技术指导

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正宗小吃培训 正宗特色小吃技术培训-长沙红星鹏飞正规小吃培训学校 

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快餐技术类培训 

浏阳蒸菜，猪脚饭，卤肉饭，煲仔饭，盖码饭，快捷菜，木桶饭，黄焖鸡米饭，快餐小炒，特色炒饭等... 

特色菜技术培训 

平锅跳水鱼，干锅鸭头，石锅鱼，重庆烤鱼，钱粮湖土鸭，鸳鸯火锅，麻辣香锅，跳跳蛙，九子香辣蟹，特色火锅、特色干锅等.. 

蛋糕面包西点类培训 

老婆饼 面包 土司 竹叶蛋糕 戚风蛋糕 红枣蛋糕 桃酥 

夜宵烧烤类培训 

特色烧烤，辣卤海鲜（新），特色烤猪蹄，开心花甲，锡纸烧烤，脆皮玉米（新），铁板烧，麻辣烫，串串香，砂锅粥，口味虾，油炸小吃. 

卤水类技术培训 

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小吃类技术培训 

特色烧烤，辣卤海鲜，开心花甲，锡纸烧烤，烤猪蹄，麻辣烫，铁板鱿鱼，铁板豆腐，酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂锅粥，泉水豆腐，泡菜，凉拌菜，沙县小吃，奶茶等... 

冷饮类技术 

台式/港式/韩式奶茶店技术，广式糖水/台湾冰粥，鲜榨果汁， 

早餐油条类培训 

油条，麻球，现磨豆浆、营养稀饭等 

早餐包子店培训 

长沙德园包点，馒头，烧麦，桥麦，花卷，肉包，营养粥烧麦，馒头，花卷，蒸饺，馄钝，小茏包，绿豆粥等等 

早餐粉技术培训 

牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，凉粉，凉面，凉皮等... 

早餐饼技术培训 

梅菜扣肉饼，老家肉饼，卤肉卷，手抓饼，肉夹馍，酱香饼，葱油饼，糖油粑粑，千层饼，武大郎烧饼，等等。

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