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湖北千层饼培训,哪里有教千层饼的地方?
 

千层饼

千层饼，又叫“瓤子饼”，是山东东平接山乡一带的名吃之一，历史上以鄣城村路边客栈制作的风味最美。这种

千层饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散

口，且味道香美。

培训内容：

1发面的配比技术和和面手法；

2千层饼所用多种调味料认识及性能；

3秘制酱配方及实际动手操作；

4挂盐配方和刷酱配方及实际操作；

5千层饼制作全流程及制饼技巧；

6千层饼制作设备使用维护及采购信息。

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其它小吃培训项目：

1培训早餐培训培训（包子培训 饺子培训 土家饼培训 酱香饼培训 馅饼培训 营养砂锅粥培训 桂林卤粉培训 早餐肠粉培训)

2培训早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉培训 渔粉培训  原味汤粉培训 重庆酸辣粉培训 砂锅粉培训  云南过桥米线培训）

3培训主餐培训项目：（浏阳蒸菜培训 煲仔饭培训 盖码饭培训 木桶饭培训 风味小炒培训 特色炒饭炒粉培训）

4培训夜宵小吃培训：（岳阳烧烤培训 锡纸烧烤培训 诸葛烤鱼培训 开心花甲培训 干锅培训 铁板烧培训 卤菜培训 鸭霸王培训 口味虾/蟹培训 卤龙虾培训 ）。

5培训休闲小吃项目：（奶茶培训 麻辣烫培训 关东煮培训 串串香培训 寿司培训 常德鸭霸 王培训 泡椒凤爪培训 章鱼小丸子培训）。