在日常生活中,每个人都吃过烧烤,很多人都是自学的烧烤做法,并不是正宗的烧烤味道,食尚香推出了正宗 烧烤培训,跟我一起来看一下课程内容吧
第一阶段
理论学习:
1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.
项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范、
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
第二阶段
肉类:
羊肉、羊腿、牛肉、猪肉、猪排骨、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等
骨类:
脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪等
水产类:
扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹等
熟食类:
火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕等
蔬菜类:
土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金针菇等
(飘香粉制作,飘香油熬制,刷料,撒料、肉类海鲜宰杀,腌制,烤制时间火候等
学习时间:
不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
第三阶段
开店指导:
流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌
食尚香于2014年成立,专业从事特色小吃行业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
拥有一支专职授课的老师团队,能从不同的学习角度帮助学员提升技能,结合多年的实操教学经验,为学员打造活跃的课堂。,专业教师,专业技能。小班教学,随到随学。开店创业,上门指导。品牌专业,品质教学。特色班级,任意选择。来校学习,服务终生。
校区地址
四川省成都市成华区建设路52号-7号汇盛康体育二楼食尚香