适合对象
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想进入星级酒店和西餐厅等就业人群
喜好西式料理并热爱西餐的兴趣人群
想要从事西式餐饮行业的零基础人群
有西餐基础,想要开店的梦想创业者
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课程收益
西式料理全能班,该课程适合各种想要学习先制作及想要开西餐店的各种人群,课程囊括西餐所有产品类别,品种丰富,贴近市场,满足学员就业多样性的学习需求。
课程内容
西餐全能班课程是王森教学研发团队根据市场潮流趋势及企业用人需求做出的全新升级课程,此课程囊括西餐所有产品类别,品种丰富,贴近市场,满足学员就业多样性的学习需求。西餐产品课程内容包含传统经典菜、创新融合菜、 市场热销菜,兼修咖啡饮品、烘焙、甜品等课程,保证学员学到专业正宗的西餐,练就扎实的专业技能。
四维并举授课方法
理论:进行理论课堂讲解
演示:进行西餐操作演示
实操:对学员进行实操教学
考评:对西餐作品进行考评
始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师,2000+精英师资,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱!
企业文化
使命 做受⼈尊敬的教育企业,为美⻝⾏业赋能
愿景 ⽤技能成就梦想,引领⾏业发展,成为具有影响⼒的美⻝教育商业平台
三年⽬标 中国综合实⼒最强的美⻝技能教育与商业集团
五年⽬标 最具影响⼒的美⻝教育与商业平台
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品牌历史悠久
29年行业深耕,拥有产、学、研、商四大形态互补完整产业链,学员毕业可集团内就业
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年培养11名世界冠军
致力于高精尖技能人才培养,先后培养出11名世界冠军,学员拥有参加国际国内大赛优先权
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国家认可
被授予国家级高级技能人才培训基地称号,毕业学员行业认可度高
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精英师资团队
中外师资精英团队,教授学员技术起点高,职业晋升快人一步
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就业绿色通道
行业人才缺口达高级别,集团与数万家品牌签订人才代培,学员薪资高,晋升快
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学员创新力强
重技术,善研发,拒绝配方灌输式教学,系统化培养学员创新能力,毕业学员拥有企业急需的研发力
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硬件设施齐全
硬件投入过亿元,学员享受与国际接轨的设备环境
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实战型课程
以多种实战为主的5s的课程模式,成为行业多家学校效仿对象,学员毕业竞争力强