英式翻糖课程专业培训班
【课程内容】
【课程安排】
服装:
专业的厨师服及厨师帽。
材料:
上课材料精选英国翻糖膏,法国、日本等多国进口面粉,法国爱乐微淡奶油,英国色粉,美国色素等世界知名原料品牌。
【适合人群】
热爱翻糖,想学习全面系统翻糖课程,追求品质的零基础人群。
【培训目标】
学员掌握并能完成课程中所学的所有翻糖制作,能够掌握翻糖制作工艺及相关理论知识。
【课程亮点】
1. 零基础可以学, 无需美术功底;
2. 90% 以上的实操课程, 练就扎实的专业技能;
3. 进军高端市场的精致翻糖课程,* 天锻造翻糖高手;
4. 掌握多种糖花制作、多种饼干技巧制作、多种人偶技巧制作, 多种蛋糕技巧制作, 翻糖甜品台的制作 / 摆台 / 运输 / 色彩搭配等技巧;
5. 适用不同场合的翻糖甜品台,让你用高技能提升店铺规格, 用高品质换得高回报。