本课程包含当下流行的自然花卉、豆沙裱花、奶油霜花、浮雕手绘、多肉等最 新的韩国裱花技术,开阔学员思维汲取灵感,真材实料手把手教学,让每一朵花在你的手里尽情绽放!
(一)理论知识
色彩理论知识讲解,如何运用12色环进行调色,了解色彩原理
色素的特性了解及运用
色素介绍
韩裱工具的购买,认识、修整及使用。
(二)豆沙裱花系列
琇球花蜡花平叶抖叶
平花玫瑰玫瑰银莲花笑靥花纸杯蛋糕出品
轮峰菊小雏菊牡丹牡丹花苞康乃馨山茶花
芍药侧边芍药马蹄莲
庭院玫瑰葡萄风信子毛茛奥斯汀
多肉系列:仙人球松果山地玫瑰奶油霜的制作
(三)糖纸花系列
叶子小雏菊绣球花大丽花格桑花重瓣芍药
糖纸花结业作品
(四)
刮刀铲花各类铲刀的使用方法铲花技巧
平面铲花立体铲花
(五)
立体浮雕手绘系列
图片选材方法
构图比例调整及尺寸设计
浮雕手绘蛋糕所需工具讲解
浮手绘刷色技巧
(六)
韩裱蛋糕接单及配送方式
2.绝无二次收费,在学期间,课余提供充足练习时间,巩固学习内容。
3.网红产品更新,畅销热品上线,真正做到专业、省力、省心。
报名即享超值赠送:
1.超详细原物料设备采购清单/进货渠道及采购方式讲解
2.创业营销课:投资范围内的硬性配置/产品成本核算与控制/如何定位销售/如何在市场中寻找创新点/如何针对区域内的人群制定销售方案
3.毕业后配方免费升级/定期外教课邀请老学员免费进修
味尚国际烘焙培训学校
味尚国际烘焙学院是集港式休闲餐饮项目的市场开发、运营、制作,市场管理于一体的连锁企业,多年来一直处于西点烘焙及咖啡培训市场一线的领航者地位。
学院的专业培训讲师每年都要多次前往香港,台湾,深圳和广州等西点烘焙比较活跃的市场进行实地考察和学习进修,努力做到与市场紧密结合,所有的产品都能被市场充分接纳和吸收。学院通过近几年在西点烘焙及甜品咖啡培训市场的工作积累,形成了一套从市场前景分析,店铺选择,原材料以及设备采购,产品技术研发的专业一体化服务。
正因为学院一直秉持着成就创业梦想,传承西点烘焙的文化理念,学院每年都会从香港邀请正宗的、专业的西点烘焙大师一起从事新产品的研发和设计,从而让学院每年都会有新产品推向市场,这也使得我们的学员每年都有新产品的推广和更新。
1.全国8大连锁校区全部位于城市核心区,交通便利
2.小班授课,量身打造,包教包会,不限时间
3.私房开店,营销策划,不定期开展免费外教私课
4.福利配方,终身免费,技术支持,线上指导
广州市海珠区红卫新村西路29号UP智谷
杭州市上城区彭埠街道中豪五星国际
青岛市市北区延吉路万达广场
沈阳市和平区胜利大街南五马路中铁瑞达广场