湘味源小吃培训中心

  

做土豆粉赚钱吗 湖南土豆粉培训好吗

在长沙湘味源小吃培训中心砂锅土豆粉技术入学就签正规包会合同、准确比例配方、我们有专业的店面、现场实际操作名师手把手教、学会为止、每年免费技术升级、终身技术免费服务。

长沙湘味源项目部负责人：冰冰

在线 Q Q：2444606757

手机（微信）号码：13677333281

电话跟我预约的两个人学可免除一人学费

（请花10秒钟时间记住我的电话方便联系）

砂锅土豆粉做法：

1.锅中烧开水，下土豆粉煮熟，捞出过凉水待用

2.砂锅中加足水，下香菇和海带丝一起煮至水开，此时汤就是方便的香菇海带高汤啦——接着下入魔芋结、豆腐泡煮两分钟，然后下大白菜、土豆粉，加入除辣椒油之外的所有调料煮开即可

3.吃的时候根据喜好加点辣椒油/醋/

砂锅粉培训内容：

1：学习煲汤底，我们教两种，一种是辣汤，另一种是白汤。

2：学习制作辣椒酱。

3：学习处理各类原料以及穿串子。

4：学习调试汤底口味。

5：学习烫煮各类肉串、蔬菜串子。

制麻辣料：

1、花椒1500克，干辣椒3500克，山奈50克，八角30克，香叶、草果各20克，白豆蔻、小茴香各25克，加工成细粉。

2、然后与郫县豆瓣酱5千克，豆豉200克，冰糖500克一起磨碎，用5千克牛油、3千克葱油，加2千克水一起熬制1小时，后放入炒熟并磨碎的花生米和黄豆，放入白钢方盘内自然冷却即可。

开特色餐饮套餐培训项目：

推出火热特色（香辣跳跳蛙、九子香辣蟹、干锅鸭头、鸳鸯火锅、鱼嘴巴、里脊肉加馍）1000元一项

1、饭店形式培训项目；学5个火锅1280元，5个干锅1280元，一起学套餐价2000（实际操作为主，包教包会）

2、浏阳蒸菜技术培训费用： 1800元。（50多个菜一对一教会，毫不保留！ 学会为止。所有项目均包教会，学员全程亲自动手学习。

3、盖码饭和煲仔饭培训费用1280元（教8-15元的菜式共教25个菜  包学会）

4、学5个特色菜1280元：村菇狗肉、蒜溶蒸扇贝、小肥羊火锅、狗肉火锅、啤酒鸭火锅、魔芋鸭火锅、特色排骨火锅、泡菜鸡火锅、酸菜鱼火锅、丸子火锅、香辣鱼片、干锅黄鸭叫、干锅水鱼、干锅羊蹄、姜辣蛇、金牌猪手、绝味鱼头王、口味虾、龙凤吉祥、梅菜扣肉、秘制大片肉、秘制牛杂、啤酒鸭、青椒带皮蛇、石门肥肠、水煮活鱼、香辣肘子、新化三合汤、珠梅土鸡、来凤鱼、菠萝啤焖鲫鱼、九关桥老水鸭、猪蹄煲、鱼子鱼泡鱼火锅、怪味鸡、金钱蛋、鱼头蒸鸡、基围虾、干锅茶树菇、香辣鸡翅、泡菜炒鸭肉，并加送口味菜一份。