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钱粮湖土鸭馆特色土鸭火锅均选用两至三岁的老水鸭，经过十多道工序处理，然后加入20多种调料及中药配料，最后放入餐桌上的铁锅盛装。酱色的鸭肉混合着青椒、大蒜、生姜，随着炉温的升高，散发出阵阵清香，让您食欲顿时大增，立即想一饱口福。鸭子火候到位，肉紧而却不塞牙，咬一口，汤汁四溅，美食入肚，回味无穷。大厨推荐，鸭肉味美不上火，一锅大杂烩品种丰富，所用鸭内脏经过精心挑选与清洗，用料酒和食盐清洗去味;食之中途用浓汤底拌蔬菜、金钱菇、面条等，众人品尝之后无不称绝!神来福钱粮湖土鸭培训现在只需1080元，湘菜中的名菜，报名负责人 王经理 报名电话 156 7487 2431
石锅鱼顾名思义就是用石锅煮鱼，所以烹调工具是很重要的，但是更重要的却还是它的配方，怎样做出一锅美味的石锅鱼呢？
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口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
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