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所有调味品都可以在全国各地的调味品市场采购到,有的培训机构或者加盟商为了能够持续的赚加盟者的钱,故意把几种调料混在一起,取个特别的名称就又成了一种调味品。而且要求培训者向其订购或向其联手商家订购在日益繁杂的激烈竞争中,红星鹏飞厨师学校凭借其产品优势、技术优势、价格优势、热情服务等等,在同行中突起,实现了众多创业者的梦想。
健康的的“红星鹏飞厨师学校”,唤醒人们的时尚享受。全国连锁的“红星鹏飞厨师学校”,有着众多群众支持,为了让自己的创业之路走的更精彩,让我们携手共同建造红星鹏飞厨师学校辉煌的未来。
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项目学习内容:
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
4、鲜肉大包制作技术;
5、糖包制作技术;
6、雪菜包、豆沙包制作技术;
7、馒头、花卷制作技术
8、原料采购、存放、保鲜技术;
9、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
长沙红星鹏飞厨师学校教学模式:
1.产品技术理论学习,包括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
2.理论指导学员开店摆摊创业
3.专业师傅手把手实际操作,讲解技术
4.师傅在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
5.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得师傅认可
6.学员自我思索,师傅引导,熟悉操作流程
红星鹏飞联系人:刘老师 红星鹏飞小吃培训热线:13135218825
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。
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学校培训地址:长沙市雨花区时代阳光大道西600号3栋红星厨师学校