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长沙红星鹏飞小吃职业培训学校 麻球是一种经典的汉族小吃，属于福建沙县小吃有名的一种。麻球是油炸面食。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些没有。在广东及港澳地区常见的贺年食品。
红星厨师培训学校特色菜 种类：浏阳蒸菜，鸳鸯火锅，香辣跳跳蛙，香辣蟹，钱粮湖土鸭，石门肥肠，干锅火锅，家常小炒，快餐，盖码饭，煨汤，腊味合蒸，豆豉辣椒蒸排骨，烤鱼，香锅等
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其实，小吃店大众化经营的目标包括三个方面：
1.以物美价廉为主要特征的大众化经营方式要以扩大市场占有率、扩大销售量为目标。
2.保证小吃店经济利益的获得，因为小吃店的最终目的都是为了获得生存与发展。
3.将提高小吃店的竞争力作为大众化经营的前提。大众化经营给小吃店经营注入了活力，提供了发展的机遇。因此，只有贴近百姓生活，遵循市场规律，不断完善自我，日益探索求新，才是大众化经营的实质和成功的保证。
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