九寨门石锅鱼培训正宗万州烤鱼培训柠檬鱼技术
石锅鱼的优势：
现在人们生活节奏越来越快，工作压力也越来越大，品味也逐渐变得重起来，近年来川菜湘菜越来越的受到人们的追捧，无辣不欢将成为人们需求。而鱼的营养价值是大家众所周知的，石锅鱼的最大特色之一就是以“辣”为主，煎得焦黄喷香的鱼在引导你的唾液急剧分泌，那红彤彤的辣椒，还有其它的富于营养的佐料，就这样引发你旺盛的食欲，令人有“欲罢不能”之感。连那煎得酸酸的鱼头骨也不放过。这酒家很有经营思想，虽说菜是以“辣”为主，但会根据食客的需求，菜式上有“浓辣”、“浅辣”或“不辣”的口味，供食客挑选。
广州顶正石锅鱼鲜嫩鱼肉在锅中沸腾,药石的微量元素和鱼的营养完美搭配，鱼肉细嫩营养均衡，食客同时还可以自主选择菜品加入锅中涮煮，酸甜苦辣麻鲜咸都在其中。在吃的时候要将火调小，慢慢的煮，细细去品味石锅和石头渗透到鱼肉中的那种特殊浓香。石锅鱼鱼肉非常鲜嫩，用筷子夹入嘴边只要筷子轻轻一抖，鱼肉脱离鱼刺滑入嘴里，浓郁的香辣交织着鱼肉的细甜。
石锅鱼顶正刘师傅说只需要一个星期左右的时间就可以学习，主要是学习配方跟底料，从最基本的开始教学，顶正全配方公开教学，包教包会学为会止，学习的过程中提供所有的材料
