专业的蛋糕西点系列培训加盟只有广州顶正烘焙培训学校
精致美味，西方风味，可做早餐也能做休闲食品的的蛋糕西点，【顶正小吃培训】蛋糕西点技术培训，口味保证地道。顶正小吃培训本着继承、发展、弘扬民族传统小吃的理念，通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训，以及开店后的后续服务，力图使学员一次性创业成功独特的产品优势!
顶正蛋糕西点技术培训，酿造工艺独特，口味醇正，项目火爆进行中，蛋糕西点符合现代健康饮食潮流，满足现代消费者的需求，另外，其符合南北人口味，符合各地人的饮食习惯，也顺应了现代健设，所以它的发展前景是非常好的。蛋糕西点，天然烘焙烤制而成，不添加任何添加剂，全靠新鲜水果/牛奶等制作而成，完全符合现代人的健康饮食需求，蛋糕西点市场也在急速发展，其发展潜力也非常大。
培训内容：慕斯蛋糕、酥皮蛋糕、提子土司、港式马拉糕、巧克力蛋糕、原味土司、戚风蛋糕、芝士蛋糕、酥皮瑞士卷、港式雪媚娘、欧培拉蛋糕、港式泡芙、港式曲奇、雪白餐包、椰香瑞士卷、波罗餐包、果酱瑞士卷、布朗尼蛋糕、七彩巧克力蛋糕、熔岩蛋糕、冰皮迷你月饼、马卡龙、水晶迷你月饼
学习1.蛋糕西点系列的历史介绍以及特色特点、市场卖点介绍
2.蛋糕西点系列所需原料的选择、采购、加工、处理、存放方法与技巧。
3.蛋糕西点系列所需佐料、香料、配料等采选择、采购、调制
4.蛋糕西点系列制作方法与技巧。
5.蛋糕西点系列制作全过程及制作技巧传授
6.学员实践蛋糕西点系列的制作及管理流程及制作注意事项。
7.复习制作技术，独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
