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学校培训地址：长沙市雨花区时代阳光大道西600号3栋红星厨师学校
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长沙红星鹏飞厨师培训学校烧烤学习内容有：
1、烧烤-调料及香料的特点及作用；
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3、调味料、调味油的制作方法；
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作；
6、鱼类烧烤原料的制作；
7、海鲜类烧烤原料的制作；
8、其他类烧烤原料的制作；
9、火候的把握技术；
10、烧烤原材料的保管、保鲜技术
11、烧烤原料设备的采购
长沙红星鹏飞厨师培训学校烧烤培训项目种类：
（1）韭菜，金针菇，四季豆，茄子，香菇，玉米，辣椒。
（2）鸡腿，鸡翅，鸡中翼，鸡脆骨，凤爪，鸡肾，火腿肠，腊肠，热狗，干尤鱼
（3）豆腐，馒头，牛肉，羊肉，鸡肉，秋刀鱼，虾，海鲜，正宗广东湛江碳烧生蚝（原味，辣味）等各种烧烤材料的处理串制和腌制。
亲，想学正宗烧烤的朋友们，就来我们湖南长沙红星鹏飞厨师培训学校，这里有专业的师傅手把手的教你如何制作色香味俱全的烧烤，本公司是湖南规模最大最正规的一家培训公司，随时欢迎前来参观了解后学习。
