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收藏  |   举报 2018-10-19 08:21   关注:58   回答:0

哪里有土家酱香饼正规培训学校招生

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 市场分析

1.酱香饼为越来越多的朋友们喜欢,原因有两个,一是酱香饼购买成本便宜,全部成本两元一斤,并且不耽误时间,一会就烤好,二是饼香脆,抹上辣酱,更是另人回味无穷。这无疑是香酱饼火爆的较主要原因。

2.土家酱香饼在国内具备了一定的品牌优势。

3.土家酱香饼做好后,根据顾客的需要,用刀切成扇形小块,论秤卖斤,一般一斤五元左右,利润50%以上,销售时使用镀膜牛皮纸袋包装,经济实惠,干净卫生,顾客可以拿着吃,走着吃,很适合现代人生活的快节奏。

4.土家酱香饼投资小,回报快,需求量大,市场广阔,已成为众多小吃创业者的首选项目。

5.认可度比较高,在大街小巷基本上都能看到土家酱香饼的小吃店,而购买的人都络绎不绝。

6.开店方便,地铁旁边,公交站牌、小吃街,都是地理位置比较优越的地方。

酱香饼是大家比较喜欢的一种街头常见小吃,甜香爽口。较主要的是,在较饥饿的时候能填充肚子营养价值:土家酱香饼中的面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。能量.75.千卡维生素B60.34毫克、蛋白质.2克、脂肪.45克、碳水化合物.7克、叶酸.2微克、膳食纤维14.38克、胆固醇.5毫克、维生素A微克、硫胺素2.03毫克、核黄素0.73毫克、烟酸8.64毫克、维生素E4.36毫克、钙.2毫克、磷.75毫克、钾.9毫克、钠.85毫克、碘55.3微克、镁.7毫克、铁10.22毫克、锌3.46毫克、硒65.92微克、铜0.55毫克、锰0.76毫克。

想学习的学员可以到学校实地考察免费品尝,有专业的老师亲手为您制作东北酱香饼,品尝满意后再学习,学习过程中老师手把手教学,全程让您实践练习制作,保证让您掌握学会东北酱香饼的全套技术,欢迎新老学员来校品尝学习!抖音上热门的东北酱香饼,这个东北酱香饼真的不一般,不仅饼的长度达到十米,饼皮都近乎是透明的,十米才能做出一张饼,口感那真是吃了一口还想接着吃,劲道又酥脆,上面刷的是秘制酱料,熬制酱料就用了十几种配方配料,每种配料的搭配上都不能不一克的差错,要不然口味完全就改变了。

香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和味道有天壤之别的一种新饼,刚推出市场的时候,相当火爆,数十人排队等候成为一道城市的风景线,其实这是一项阳光工程,主要是考虑到下岗工人和待业青年,以及低收入人群,这种投资小,风险小,回报快,已经让很多人发财致富起来。

土家酱香饼是人们常吃的主食之一,在现代更是作为一种小吃,早上吃,中午吃,下午还吃,没事的时候也吃,饿了更是要吃.它的价位和其它主食(馒头,油饼等)基本相同,属于大众消费,它是一种可以让消费者长期接受的食品.  

东北酱香饼薄禅翼,口感劲道,独特的酱料,一直备受广大市民的喜爱,东北酱香饼的酱料及饼的制作是关键,正宗的酱香饼是由多种不同的调料配制而成,在制作酱料的过程中分量,东北味酱香饼更适合北方人的咸鲜口感,皮脆面薄却也不失筋道。葱花、香口,菜末配上秘制的酱料,夹一大块入口,面食的甜香,葱花、香菜末的清禁的鲜香紧紧地缠绕着门客的味蕾,不愿来吃饼也能够这么享用! 

 教学内容:

①发面的配比技术和和面手法; 
②酱香饼所用二十多种调味料认识及性能; 
③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作; 
④挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作; 
⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧; 
⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。 

特色饼类项目培训:

1鲜天下馅饼2、五香肉饼3、五香大饼4、葱花饼5、千层饼6、金丝饼7、油酥烧饼8、油炸饼9、手抓饼10、杂粮煎饼11、麻辣葱花饼12、香掉牙馅饼13里脊八饼  4、鸡蛋灌饼15盘丝饼 16.金丝肉松饼 17.武大郎烧饼18.香辣酱香饼 19.麻辣酱香饼 20.原味酱香饼 21.蒜香酱香饼 22.脆皮酱香饼 23.千层酱香饼

鲜天下餐饮培训中心郑重承诺:

1、凡是新学员来,先参观,实地考察,品尝味道,可以和在学的学员面对面交流,了解我们的教学情况。免费品尝,一切满意后,再签约学习;

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