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湖南正宗酸辣粉培训,哪个地方有学习酸辣粉的?

长沙食味轩培训 来源:新食玳  作者:谢先生   2016-08-28 阅读:261
市场调研

酸辣粉源于西南民间,味以突出酸辣为主而得名,成为各地的特色小吃。
 

2设备展示

百勺味餐饮推荐酸辣粉设备,会为学员代购酸辣粉的小吃设备,或者为学员提供酸辣粉设备的供货渠道。

新食玳联系人:谢智         联系电话:15616229883

QQ/微信:2609025898    单位名称:湖南新食玳美食培训

优惠活动:学两个项目送两个项目,一份学费两个人学

培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号

3学员店面

百勺味餐饮会对毕业的学员进行长期跟踪与回访

酸辣粉 学习内容

酸辣粉培训

培训种类

原汤酸辣粉★肉末酸辣粉★牛肉酸辣粉★肥肠酸辣粉★三鲜酸辣粉★什锦酸辣粉★杂脍酸辣粉★红油酸辣粉

技术培训

1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
2、店面的选址
3、店面装修与设计
4、店内设备的准备与应用
5、菜单的定价参考
6、收银、接待顾客的方法
7、开业的促销活动和后期营销技巧
8、原材料的选择,采购,成本,预算。 

培训时间

第1天9:00-12:00——理论学习 
第1天13:00-17:00、第2天——酸辣粉培训示范说明、练习指导 
1、泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。 
2、酸辣粉秘制红油熬制。 
3、肉沫、芽菜、榨菜炒至技术。 
4、香脆花生制作。 
5、调味配料、鲜酸汁的制作。 
第3天——学员自己练习

新食玳联系人:谢智         联系电话:15616229883

QQ/微信:2609025898    单位名称:湖南新食玳美食培训

优惠活动:学两个项目送两个项目,一份学费两个人学

培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号

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