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早餐包子比较传统的早餐，很受大众欢迎，长沙湘味轩包点包含种类：各种馅料包子、灌汤包、各种花色馒头、各种花卷、烧麦。学费1500元
每个人掌握能力和悟性有所不同，包点学习时间约为7-10天，包教会，如没学会可以免费再学直制学会为止。全部过程首先由老师演示，老师演示结束后，在老师的指导下由您自己亲手操作，操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，最后在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来。直至最后做出的口味和老师所制作的基本相同既可
学习过程：
第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
