湘潭卤菜技术培训 卤水的制作培训,你还在因无学历或学历低而找不到好的工作,而累死累活、苦逼的替人打工
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一辆简单的卤菜车???便可成就一家生意,爱吃的人多,客源总是不缺的。很多人下班路过便会买些卤菜带回去吃,方便快捷,省时省力。
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培训时间
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卤菜培训项目?
畜肉类:卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚等。
禽肉类:虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、
素菜类:五香面筋、香卤干子、香卤毛豆、五香腐竹、香卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕等
现在学卤菜还送红油凉菜培训地地道道的四川红油凉菜,其加工过程不要用专业的工具,品种有很多, 如:凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、 麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时令凉拌小菜