厨煌美食培训联系人：李静（经理）
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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入厨煌小吃，轻松致富创业
学校培训地址：广州市白云区黄边北路186号
乘车路线；2号线地铁黄边站D出口即到（交通非常方便）
| 操作内容 |
制作技术流程： 1．盖码饭原材料的认识和选用；2．各种食材的处理方法和肉料的腌制手法技巧； 3．配菜方法及各种菜的制作方法； 4．各种炒菜酱汁的配置； 5．各种炒菜的炒制方法与技巧； 6. 盖码饭的熬制技术； 7. 刀工技术指导 8. 炒菜火候的掌握； 9. 盖码饭的菜色品种搭配方法； |
| 操作过程 | 培训品种： 1．肉类小炒 2．蔬菜小炒 3．禽类小炒 4．鱼类小炒 5．蛋类小炒 6．豆品小炒 7．汤的熬制 |
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厨煌企业经营理念： 11年来我们只做一件事，让您的学费用花在刀刃上。 我们承诺技术包教包会，不会保留任何技术，做您的忠实伙伴； 你的需求我们懂的，你的要求我们尽量达到，只有你们做的成功我们才会更成功
厨煌是广州很有实力的特色美食研发基地。厨煌管理经验丰富，示范技术全面精湛，对学生有耐心，负责任，口碑好。辅助开店创业，在厨煌学技能，一技在手，开店就业不愁。 |
