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在哪里学做煲仔饭的,去哪里可以学煲仔饭

广州市味之兴餐饮管理有限公司   2016-11-02 阅读:339
 广州煲仔饭培训哪里好?煲仔饭哪里有学?煲仔饭,一款较具地方特色的广东美食,是以沙锅作为器皿煮米饭,而广东称沙锅为煲仔,所以称为煲仔饭。煲仔,传热性能慢,故保温性能强。,以较好地保存食物养分,特别馨香,一人一煲,减少盛饭环节和污染机会,比较符合卫生条件,故几千年来一直被大众喜爱。

 咨询电话:15099970286 (微信同号)王经理   QQ:3296142510  地址:广州市白云区永泰永平街集贤路280号百世商业广场d5栋4楼 

煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。

 

欢迎光临广州味之兴餐饮技术培训中心!我们是来自‌‌广州的一支热血团队,时刻为您解决餐饮业中的一切难题。也许您还在为开一家餐饮店而茫然,怎样开店、如何选择经营项目、如何布置工作人员、如何找一位技术过硬的大厨、如何能让自己学好餐饮技术等等。为这些或其中一部份事情焦头烂额。今天您有幸浏览到我们的培训。我们这有五星级培训员专门一对一培训。没有我们做不到的餐饮培训,只有你想不到的餐饮培训。

 

想学煲仔饭技术就到广州味之兴.给你最专业的指导.给你最地道的口味.给你美味的味觉刺激!这里有专业的师傅手把手的教你制作色香味俱全的正宗煲仔饭成品.

 

课程安排:

1.大米的选择与泡制处理方法;2.煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技巧;3.煲仔饭鲜汁的配料与制作方法;

4.培训煲仔饭青菜的处理方法;5.培训煲仔饭肉料的腌制手法;6.培训煲仔饭配菜方法及操作工艺流程;

7.培训煲仔饭生煲与熟煲技巧;8.投资预算分析与经营管理;

 

我们的教学方式是:一对一包+手把手教会.随到随学.理论结合实际.亲手做出试味.开店经验指导.学会为止!培训价格:1800元包含技术配方转让费,材料费,餐费,中途不收取任何费用。

 

学员可以根据自己的地方特色,提出适当的要求或菜品,本中心可酌情安排

我们所有项目均实行随到随学,包教包会,一般三到七天学会,不限定学习时间,节假日不休!

 

改变一生命运,广州味之兴餐饮培训是你开创自己事业的首选培训中心。味之兴餐饮培训祝你创业成功我们将倾我所有,尽我所能,帮你成功,实现双赢!愿社会各界的每一朋友。靠自己地一技之长!

 

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