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哪里有烧烤教学,烧烤培训

长沙湘味轩咨询有限公司 来源:长沙湘味轩  作者:李飞   2015-10-01 阅读:380
  

哪里有烧烤教学,烧烤培训

活动价  600元


(也可以加微信手机号咨询) 


湖南长沙湘味轩核心声明:学员随到随学,技术包教包会,三年技术免费更新升级。本公司现在有活动:学两项可以送两项。 


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长沙湘味轩小吃培训学校,长沙湘味轩现在小吃套餐任选活动开始了,优惠活动随时会结束,抓紧时间前来参与优惠套餐活动,长沙湘味轩李飞经理温馨提示您一份学费可以两人前来学习。  

培训内容:

1 .烧烤技术理论讲解                              

2 . 材料和调料的选购              

3 .设备、工具的识别和配置                 

4 .原料存放、保鲜技术         

5 .配料存放和配置技术                         

6 .各类原料预处理方法             

7 .烧烤腌料的调制技术                         

8 .烧烤酱的熬制技术    

9 .烧烤海鲜酱的制作                            

10 .菜品的串制技术          

11 .各式味碟制技术                              

12 .各类菜品的烤制技巧               

13 .菜品搭配禁忌                                  

14 .开店选址和促销指导   

15 .调料价格和采购渠道 

烧烤种类

肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等

骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等

水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等

熟食类:鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 等 

蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等

学习过程:

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场



烧烤每天都有消费需求,所以经营有旺季无淡季,全年盈利不是梦想。烧烤培训-培训种类肉类:羊肉串,牛肉串,牛板筋脆脆骨,里脊肉,鸡腿,鸡中翅,翅尖,全翅,鸡爪等。海鲜类:生蚝,扇贝,青口贝,鲜虾串,鲜鱼等蔬菜类:韭菜,玉米,花菜,青椒,茄子,馒头片,蒜台,云豆等。  

烧烤是近几年来流行很广的大众饮食,商业街、步行街、夜市人流如梭,热闹非凡。烧烤大行其道!基本上没有淡旺季之分,如果在天气炎热的南方,夏天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的,通过不断发展,烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化,品种呈多样性,除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外,许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料,但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。  

烧烤的工具根据方法的不同有很多种,如明火烤、炭火烤、无烟烧烤等都算是烧烤的范畴。常用的炭火烧烤所用的工具有:烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。市面上常见的炭有:易燃碳、木炭、机制炭三种。易燃烧烤炭的表面有一层易燃层,比起普通木炭要容易引燃,缺点是较贵。
 

学单项请咨询业务员李飞(小李);所有的项目都免费技术更新;第一次没有学会,第二次过来学免费。 

最新活动学两样送两样,详情随时拨打以下咨询电话。

最新活动:学两个技术送两样两个技术

联系人:李飞

QQ:3328636200

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郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

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普通木炭优点是便宜,缺点是大小不一,烧烤时火力不均,燃烧时间短,烧烤的过程中须加炭。机制烧烤炭是由炭和煤混合而成,压制成中空的多棱形,这种烧烤炭大小均匀,燃烧时间长,火力均匀,无烟,价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种烧烤炭,缺点是不宜引燃。  

在长沙湘味轩学做烧烤、全程实际操作教学、随到随学、包教包会、学不会不收钱、不限定学习时间、三年技术免费升级、快速掌握烧烤技术、长沙湘味轩小吃培训中心坚持百分百的努力创百分百的成功的原则,以小本投资、小本创业,使创业者达到快速、轻松致富的目的。节假日不休息、可提供住宿20块钱一晚、另一份学费可以两人前来学习、欢迎来电详询实地考察。  

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