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哪里教卤菜做法 卤菜培训

长沙湘味轩餐饮培训有限公司   作者:娜娜   2015-10-08 阅读:188
 哪里教卤菜做法 卤菜培训

 2015年长沙湘味轩总部最新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,

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1、学两项赠送二项,当天报名,;
2、免费提供终生技术升级;
3、同时学习二项,赠送二项技术;
6、免费提供开店设备、原材料、餐具器皿等采购的联系方式;
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9、凡在本校所有项目,再学其它项目均可打折优惠;


长沙湘味轩小吃:随到随学、学会为止、不限学习时间,实践操作学习、节假日不休,常年招生。 
一:卤菜学习内容 
1:用各类药材和骨头,熬制卤水。 
2:选购原料,原料初加工,去腥去血水,定型。 
3:制作红油辣椒,糖色,卤汁。 
4:卤制成品,调色调味,掌握火候。 
5:切片凉拌,配料调味。 
二:卤菜学习程序 
学员签订学习合约之后,传授核心技术配方、即刻安排师傅教学,从头至尾,每个步骤,师傅示范指导,学员亲手操作,反复实践。直到学员掌握全套的卤水技术。学习结业之后,在经营中遇到任何技术问题,都可以联系我们,我们都会尽力解决。 

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报名有优惠:学两样送两样,一人学费两人学习!

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湖南湘味轩小吃包括:浏阳蒸菜培训、常德酱板鸭培训、长沙臭豆腐培训、土家酱香饼培训、正宗诸葛烤鱼培训、湖南特色菜培训、包子全套培训、津市牛肉粉培训、奶茶全套培训、 岳阳烧烤培训、锡纸花甲培训、跳跳蛙+香辣蟹培训、湖南卤菜培训、麻辣香锅培训、鸳鸯火锅培训、汉堡炸鸡、寿司、奥尔良烤翅……

更有上百种小吃技术培训——重庆酸辣粉技术、麻辣烫、口味虾、蛋炒饭、八宝粥、冰淇淋、湘西泡菜、手撕鸡、毛血旺、各种特色火锅、凉拌菜、饺子、桂林卤粉、过桥米线、长沙臭豆腐、铁板系列小吃、广式肠粉、寿司、煲仔饭、砂锅粉、油炸小吃、水晶烧烤、盐焗鸡、口味嗦螺等小吃技术培训

我们的教学方式是:一对一+手把手教会、随到随学、理论结合实际,亲手做出试味、开店经验指导、进货地址提供。



联系人: 娜娜经理   联系我有优惠哦!

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其它小吃培训项目:

1、早餐系列培训(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)

2、早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)

3、主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)

4、夜宵小吃培训:(岳阳烧烤、锡纸烧烤、诸葛烤鱼、开心花甲、干锅、铁板烧、卤菜、鸭霸王、口味虾/蟹)。

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