联系人:萌萌 电话:0731-83870532 手机:18390904851 QQ:3314974336
微信:1036926884 联系地址:长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号
如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以直接说找(萌萌),到时我负责接待你和给你介绍项目详情如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以直接说找(萌萌),到时我负责接待你和给你介绍项目详情
长沙湘味轩培训常德津市牛肉粉费用为1200元,(费用包含技术培训费、三年内技术、免费指导开店等所有费用,中途不增收任何费用。)
津市牛肉粉是津市最有名的食品,作为地方特产,也能成为人们常食用的食品,可见其美味。津市牛肉粉范围极广,在全国各地几乎都有店铺卖,不过还是发源地湖南常德的津市牛肉粉最够味儿。津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,与长沙臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。
牛肉粉实际操作内容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
培训品种:
麻辣牛肉(粉、面)
红烧牛肉(粉、面)
牛杂牛腩(粉、面)
红烧肉(粉、面)
红烧排骨(粉、面)
红烧肥肠(粉、面)
木耳肉丝(粉、面)
杂酱 (粉、面)
虎皮鸡蛋
煎蛋
粉面是最有可能成为世界品牌的项目,由于它价钱便宜,现做现卖。实其实在;小本规划样式灵动,简单易行,获利本领多样;用餐翻台率高,人来人往流水旺。
长沙湘味轩津市牛肉粉以鲜、香、辣、热著称。主要原料是牛肉和米粉,采用精制米粉经开水烫制后浇以牛肉和牛肉汤等佐料(俗称码子),味道香辣可口,喝汤更感全身通泰。在原祖传秘方基础上摸索出一套自己独特秘方和操作工艺,开发了许多新式品种。可广泛适用全国各地。其口味与全国知名加盟米粉店相比有过之而无不及。
我们愿以最大的热情,最诚挚的服务,热忱欢迎有志之士来共同创造美好未来,共创辉煌!
湖南长沙湘味轩核心声明:湖南长沙湘味轩只有实实在在的教学。湘味轩做的是口碑!做的是品牌!教的就是技术!做的就是专业!如果学员看价格合适再报名学习。我们知道您的钱来之不易,都是辛苦钱,汗水钱,所以我们也是凭良心做事,每一分钱都会让您花得有价值,绝对不走冤枉路。正宗美味才是最重要!正宗常德津市牛肉粉:牛肉、牛杂、牛腩、肉丝、排骨、虎皮鸡蛋、红烧肉、猪蹄、杂酱、木耳肉丝、鸡蛋、酸豆角等等一系列,
津市牛肉粉仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,湖南牛肉粉不需要广告宣传,不需要豪华装修,店粉选址广泛,可在商场、超市、步行街、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售。一天24小时不间断赚钱,只需要勤勤恳恳的劳作,是真正的创业好项目。
开店流程
首先，在顾客就餐结束后多问问顾客，
可以非常直接的了解自己的优缺点。好的地方继续坚持，不好的地方果断改进，与你的顾客加深印象.
其次，开特色小吃店之前的装修一定要细致，要对顾客有足够的吸引力，要达到从外观一看就感觉你的东西很好的效果，认真听取顾客的意见，并认真整改，但在虚心改进的同时一定要注意保留自己特色小吃的特色和核心的东西。
其次，开特色小吃店之前的装修一定要细致，要对顾客有足够的吸引力，要达到从外观一看就感觉你的东西很好的效果，认真听取顾客的意见，并认真整改，但在虚心改进的同时一定要注意保留自己特色小吃的特色和核心的东西。
第三，不要不拘小节。做特色小吃就像干小事，越小越有学问。怎么摆才好看?怎么洗才能洗得干净?怎样做才最省钱?怎么才算把活做细了?如果你的思维朝这个方向转变了，那么你就掌握了这个行业的精髓了
第四，时刻给顾客以真诚的微笑。要相信微笑在特色小吃行业一定会给你带来无穷的财富。特色小吃的口味是根本，但周到细致的服务是你成就小吃事业不可忽视的重要力量
第五，一定要注意勤俭。勤即勤劳。不要怕累，累坚持着做。俭，即节俭，要记住，不积跬步无以至千里的道理。同时，浪费足以导致你的亏损，所谓千里之堤毁于蚁穴
第六，转变观念。太多的人想着要体面的赚钱，开着奔驰、宝马与社会各界的名流握手言欢，住高楼进饭店那才是创业的话，这样的人已经失败了。唯有兢兢业业，勤勤恳恳，才是你必须做的
长沙湘味轩小吃培训中心提醒你：开特色小吃店之前的装修一定要细致，要对顾客有足够的吸引力，要达到从外观一看就感觉你的东西很好的效果，认真听取顾客的意见，并认真整改，但在虚心改进的同时一定要注意保留自己特色小吃的特色和核心的东西。
