开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲。近年在湖南省长沙乃至全国,香港的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全城。是简单操作利润极高的热门特色小吃!
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联系地址:长沙市雨花区井湾子女子大学对面
长沙食为天开心花甲培训:
1.锡纸和粉丝的认识与挑选
2.花甲的处理及采购方法
3.花甲汤底的配方与熬制技巧
4.酱料的制作及独特调配
5.开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程。
食为天开心花甲培训品种:
1.香辣味开心花甲、基围虾,牛蛙 ,八爪鱼,蟹
2.麻辣味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹
3.清淡味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹
4.蒜香味开心花甲、基围虾,牛蛙, 八爪鱼,蟹
公司承诺:长沙食为天确保每一位学员亲手操作,确保手把手教学,技术自己觉得掌握即可出师!
本公司2015推出特惠早餐/夜宵/小吃套餐。欢迎您来电咨询!打电话咨询时,请直接说好套餐!
夜宵系列:
优惠套餐一:烧烤800元+开心花甲1000元+诸葛烤鱼1680元=3480元。
优惠价只需2800元。
优惠套餐二:烧烤800元+开心花甲1000元+铁板鱿鱼600元=2400元。优
惠价只需1980元
优惠套餐三:烧烤800元+开心花甲1000元+口味虾蟹/诸葛烤鱼2080元+
炒饭(粉)600+五个火锅1280元=5760元。优惠价只需4600元