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哪里可以学正宗泡菜技术

长沙新时玳教育咨询有限公司 来源:新食玳  作者:新食玳李丽   2016-12-25 阅读:185
         
联系人:李丽  咨询QQ:2064693064

24小时热线:13007413356(微信同号)

新食玳总部联系人李丽:学两项送两项 提供吃
联系地址:湖南长沙市岳麓区望城坡商贸城2107(汽车西站)

培训内容

1. 泡菜的原料识别和选用。
2. 泡菜的各种食材的搭配与处理技巧。
3. 泡菜的常用酱料配方与制作方法。
4. 泡菜的的制作处理技巧。
5. 泡菜的原料和配料制作全部过程。

培训过程

实操课:酸甜萝卜,泡脆藕片,泡木耳,泡包菜,泡大白菜,泡蒜头,泡黄瓜,泡豆角,泡莴笋;凉拌竹笋丝,海花,海带,泡花菜,泡豆笋,泡豆皮,泡土豆,泡辣椒等等

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2--4天左右,视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用

培训费用:800  (学两项免费赠送两项技术) 包含技术学费、资料费、享受终身免费技术升级。中途不收任何费用。   

特别赠送

学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、店铺装修设计和宣传单设计等…

         

泡菜,古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜。泡菜含有丰富的维生素和钙、磷等无机物,既能为人体提供充足的营养,又能预防动脉硬化等疾病。有时在论坛里浏览帖子也被称为泡菜。

美食培训美食介绍 

烧烤系列,麻辣烫系列,油炸小吃系列,铁板鱿鱼,铁板豆腐,铁板系列,开心花甲系列,泡菜系列,凉皮,凉面,酱香饼,千层饼,手抓饼,馅饼,葱油饼,糖油粑粑,梅干菜扣肉饼,混沌,饺子,烤鱼系列,钱粮糊土鸭,口味唆螺,口味虾,香辣蟹,早餐营养粥,鸭霸王系列,酱板鸭系列,砂锅粥系列,卤菜系列常德米粉系列,早餐汤粉系列,炸酱面,桂林米粉系列,卤粉系列,过桥米线系列,砂锅粉系列,螺蛳粉系列,鸭血粉丝,肠粉,鱼粉系列,酸辣粉,热干面,包子包点系列,特色烤猪蹄,烤羊排,烤面筋,湖南蒸菜系列,石锅鱼系列,鸳鸯火锅,泉水香豆腐,章鱼小丸子,芝麻球,盖码饭系列,家常小炒系列,煲仔饭系列,老家肉饼,盐焗鸡系列,烤鸭系列,冷饮系列,奶茶系列,南瓜饼系列,臭豆腐系列,酥油饼,老面馒头,手工面,油条,虾饺,鸡蛋饼,武大郎烧饼,疯狂烤翅,坛子鸡系列,奥尔良烤翅,烤海鲜,锡纸烧烤系列,麻辣香锅系列,炸鸡汉堡,凉拌菜系列,沙县小吃,萝卜牛杂,臭豆腐系列,糖水系列,长沙炒码粉,炒饭炒粉,阿拉伯烤肉,葱油饼,特色菜系列,等等...... 

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