长沙哪里有铁板鱿鱼技术学,长沙学铁板鱿鱼技术的地方
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本套课程适合对铁板烧感兴趣,有想开铁板烧店的创业者报名学习
大多数学员2-4天能完全掌握学会
9:00-12:00,14:00-18:00
1000元
- 教学优势
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100%全程实操课程
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顶级名师团队指导
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8th专注餐饮教育
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一对一辅导
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包教包会
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学员遍布全国100+城市
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永久技术指导与升级
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不控制任何原料及设备
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随到随学
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永久售后服务保障
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湘当有味总部联.系人:【曾先生】
湘当有味报-名热-线:170-7732-7377(微-信)
湘当有味24小时q-q在线咨-询:150-667-8571
课程详情
就业方向
本套铁板烧课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,学校门口,夜市,工业区周边等地开个铁板烧店,当然您也可以购买一台小吃车做流动经营。
课程简介
铁板烧,用扒炉烤制,辅以各类调料配料,香味浓郁,滋味浓重,经营方式灵活,门槛低,投资少,可以开店 ,也可以摆摊,适合创业经营的新手选择。
传授品种
学习:铁板鱿鱼、铁板豆腐、铁板土豆。
课程内容
1:酱料
第一步,主要系统学习如何使用葱姜蒜、调和油、辣椒末、孜然、花椒油、盐等食材制作铁板烧专用酱料。这里重点学习掌握制作方法、步骤、时间、火候控制等知识。
2:椒盐
第二步,主要系统学习如何使用花椒、食盐等食材炒制椒盐。这里重点学习掌握炒制时间、火候控制、过滤等知识。
3:原料处理
第三步,主要系统学习鱿鱼、豆腐、土豆的处理。这里重点学习掌握原料的清洗、切制等知识。
4:腌制鱿鱼
第四步,主要系统学习如何腌制鱿鱼。这里重点学习掌握鱿鱼的去腥、增香、增嫩等知识。
5:穿串子
第五步,主要系统学习如何穿鱿鱼串子。这里重点学习掌握穿串手法、技巧、存放等知识。
6:煎炸
第六步,主要系统学习如何煎制鱿鱼、土豆、豆腐。这里重点学习掌握每种食材的煎制手法、技巧、火候控制、时间等知识。
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1:学做铁板烧要多少钱?
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答:您好!我们的铁板烧培训课程,学费为1000元,中途不再收取任何其他费用。
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