娄底特色菜技术培训
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口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
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石锅鱼顾名思义就是用石锅煮鱼，所以烹调工具是很重要的，但是更重要的却还是它的配方，怎样做出一锅美味的石锅鱼呢？
只要您想学习，从开学到开业不超过一个月的时间，市场竞争力太大，谁先下手，谁就是真正的赢家！石锅鱼口味独特：石锅鱼选用特产的野生调料，具有鲜香可口、辣味适度、营养丰富、风味独特等特点。用石锅烹制鱼肴，是很多人的最爱。苗族有句民谣：“最白最白的，要数冬天的雪，最甜最甜的，要数白糖和甘蔗；最香最美的，要数石锅鱼。”
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