盐焗鸡怎么做？哪里有盐焗鸡技术的培训？
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盐焗鸡
盐焗鸡——中国四大名鸡之一，历史愈百年，名扬祖国大地。风味特别、味道独特。其盐焗鸡系列有：盐焗全鸡、 盐焗鸡翅、盐焗鸡腿、盐焗鸡爪、盐焗鸡肫、盐焗鸭翅、盐焗鸭掌、盐焗鸭脖子、盐焗全鸭、等等
长沙湘味轩教正宗盐焗鸡的做法，盐焗鸡指定培训点
长沙湘味轩盐焗鸡培训学费——1500元
长沙湘味轩盐焗鸡培训内容：
1.各种盐焗鸡配料的性能功效和产地识别
2.核心盐焗鸡配方的投放比例及顺序
3.盐焗流程的各种时间控制和注意事项
4.各种卤水高汤熬制过程学习
5.盐焗鸡全鸡的盐焗详细流程学习
6.盐焗鸡鸡爪的盐焗详细流程学习
7.盐焗鸡鸡翼的盐焗详细流程学习
8.核心配料配方的延伸拓展学习
长沙湘味轩盐焗鸡培训品种：
盐焗鸡身，鸡头，鸡爪，鸡翅，鸡腿，整只鸡，鸡杂，鸡肝等
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