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湖南长沙湘味轩现在有活动：学习两项可以送两项。
长沙湘味轩开心花甲培训都从选材开始，一步一步，每一个细节的培训；再到制作，制作过程的操作方法，时间，火侯，颜色，技巧等壹壹讲解，现场回答学员在操作时的疑问；再到出品。您自己现场操作的整个过程，老师都会壹壹指导。只有这样的培训方式才会使你学的更快，掌握的更好！
学习流程：
1.锡纸和粉丝的认识与挑选
2.花甲的处理及采购方法
3.花甲汤底的配方与熬制技巧
4.酱料的制作及独特调配
5.开心花甲的具体制作流程及减沙与保鲜过程。
学习内容：
1.香辣味开心花甲、基围虾，牛蛙，八爪鱼，蟹
2.麻辣味开心花甲、基围虾，牛蛙，八爪鱼，蟹
3.酸辣味开心花甲、基围虾，牛蛙，八爪鱼，蟹
4.蒜香味开心花甲、基围虾，牛蛙，八爪鱼，蟹
长沙湘味轩小吃餐饮技术培训学校。
湘味轩培训优势：
1、技术配方完全传授与你，并且签订培训合同，学习技术有保障。
2、免费提供20到30一晚的家庭管单间，让远道而来的学员安心学习。
3、老师协助学员分析开店运营问题(开店选址、店面装饰、运营策略、盈利模式等)，为学员提供全方位的创业辅导。
4、学员有关于任何技术上的疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。
5、遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续回来，踏踏实实实技术，不花一分冤枉钱。
