特大喜讯： 为了照顾广大下岗和失业，待业人员就业致富，我校特设了一些投入小见效快的短训项目，既实用又实惠，想当老板吗？赶快行动吧！
长沙湘味源项目部负责人：郭正
在线 Q Q：2444606757
手机（微信）号码：13677333281
电话跟我预约的两个人学可免除一人学费
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煲仔饭具体培训内容：
（一）米的选择与处理
1、米的选用
2、米的前期处理
3、米和水的比例
4、注意事项
（二）肉材腌制和青菜的处理
1、肉材的选择
2、肉材的前期处理
3、常见的肉材腌制介绍
（1）腊味类：腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等
（2）家畜肉类：猪、牛、羊肉等
（3）家禽肉类：鸡、鸭、鹅肉等
（4）水产肉类：淡水鱼、海产鱼
（三）煲仔饭火候的掌握技巧（只有掌握了火候，才能避免夹生和糊锅）；
（四）煲仔饭的金黄锅巴制作与处理技术；
（五）煲仔饭青菜的处理方法；
（六）煲仔饭鲜汁的配料与制作方法。
特色早餐汤粉套餐培训项目：
1、特色早餐汤粉系列培训：鸭血粉丝汤1000元
2、沙县小吃系列：凉拌面，蒸汤，小炒，馄饨，小笼包， 蒸饺，面粉系列，茶叶卤蛋，卤菜，一套2980元；
特色津市牛肉粉培训费用1280块，教四种码子（牛肉码、牛杂码、肉丝码、排骨码）包教包会，学会为止。
特色早餐套餐培训项目：
1、包子馒头烧麦（各种馅料一共是1280元
2、土家酱香饼、南瓜饼，黑米粥、红豆粥、一起是1980元
3、土家酱香饼（软性脆性）加印度飞饼两项一起只需2000元技术培训，单学是1280元
4、肉夹馍1000元
