小笼包属于传统美食，几千年的中华美食，各个年龄段的男女老幼都非常喜欢，属于比较稳健的创业项目，风险小，投资成本低，利润可观，市场前景比较好，也是小成本创业的首选，可以流动摆摊经营也可开店经营。经营形式多样。市场需求大，大众认可度超高。
培训流程:
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实践学习
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1、面团制作，包包子 的手法，技巧，擀皮的技巧，手法。馅料的制作，秘制调料的配比 2、皮冻的制作，蒸包的技巧，温度的控制技巧等等 3、小笼包全套技术的制作流程，技术，各个细节之处，手把手教会为止。 4、师傅讲解采购标准，原材料选取及保存，师傅手把手教授示范技术细节及要领。师傅随时帮助解决问题。 5、学员动手实践练习操作，师傅在一旁指导，并及时纠正。师傅耐心细致地讲解，帮助学员快速掌握。 6、学员独立练习操作，严格按照师傅讲解的技巧练习，学员重复练习，师傅严格把关，熟透技术细节。
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理论学习
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1、开店技巧，开店必胜经验，生意火爆秘诀， 各地办理证照流程，各地证照办理政策规定 2、用具及设备采购渠道，开店原材料采购渠道 ，店铺选址经验技巧、人员标准配备经验 3、成本核算及成本节约方法，店铺装修介绍及标准，小吃车及流动经营模式讲解，设备采购 4、营销技巧，实战经验， 门头招牌设计指导，菜单设计指导，经营筹备顺序。
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成功因素排序:口味 ＞ 营销 ＞ 市口 ＞ 服务 ＞ 环境。 (一家成功的小吃店一定是把口味放在第一位，然后要营销跟上，巧妙的营销手法，会让你惊喜不断。“酒香不怕巷子深”的说法虽然有道理，但是根据我们的经验，如果市口不好，做起来会比较吃力。“服务”是可以做到极致的东西，非常灵活，最后环境能更好的话，会给人留下深刻的印象，为你的形象加分不少。更多实战型开店经验
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理论学习 |
1.开店技巧，开店必胜经验，生意火爆秘诀 2.各地办理证照流程，各地证照办理政策规定 3.用具及设备采购渠道，开店原材料采购渠道 4.设备及原材料低价采购技巧 5.店铺选址经验技巧、标准。人员标准配备经验 6.利润分析 成本核算及成本节约方法 7.店铺装修介绍及标准 8.小吃车及流动经营模式讲解，设备采购 9.营销技巧，营销实战必胜经验。 10.门头招牌设计指导，菜单设计指导。 11.经营筹备顺序。 12、成本和利润分析。 |
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实践学习 |
1.师傅讲解采购标准，原材料选取及保存。 2.师傅手把手教授示范技术细节及要领。 3.学员动手实践练习操作，师傅在一旁指导，并及时纠正。 4.学员独立练习操作，严格按照师傅讲解的技巧练习，做出成品给师傅 检验并指出问题给予评价。 5.学员重复练习，师傅严格把关，熟透技术细节。 A.馅料的制作细节，技巧。 B.面皮的制作细节技巧。 C.包的手法技巧。 D.皮冻的制作。 E.蒸包火候时间掌握。 f.细料掌握配比。 G.成品制作流程及技巧。 |
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学习费用及优惠 |
长沙湘味源总部优惠活动:联系我一份学费学两个人，学俩个个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学，学不会不收费;后期指导长期免费。 |
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学习时间 |
不限制学习时间，包学包会，学会为止。一般2-8天，视个人情况而定。 |
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后续服务 |
1.提供终身免费技术指导，原料及设备采购指导，开店指导，开店扶持。 2.所有学员享受终身技术免费升级服务，优惠更新服务。 3.免费为学员提供门头设计，菜单设计，海报设计，宣传单设计。 4、提供设备及用具清单 湘味源郭正提醒您来电特惠：136-7733-3281（微信同号），包您有意想不到的收获！湘味源联系人：郭正-----联系QQ:2444606757 24小时财富热线:13677333281(随时恭候您的来电） 湘味源培训地址：湖南长沙 优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目 郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。 其它小吃培训项目： 1、长沙湘味源早餐系列培训：（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉）等 2、湘味源早餐汤粉培训；（湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）等 3、湘味源主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）等 5、湘味源休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）等 |
