培训流程:
实践学习
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1、面团制作,包包子 的手法,技巧,擀皮的技巧,手法。馅料的制作,秘制调料的配比 2、皮冻的制作,蒸包的技巧,温度的控制技巧等等 3、小笼包全套技术的制作流程,技术,各个细节之处,手把手教会为止。 4、师傅讲解采购标准,原材料选取及保存,师傅手把手教授示范技术细节及要领。师傅随时帮助解决问题。 5、学员动手实践练习操作,师傅在一旁指导,并及时纠正。师傅耐心细致地讲解,帮助学员快速掌握。 6、学员独立练习操作,严格按照师傅讲解的技巧练习,学员重复练习,师傅严格把关,熟透技术细节。
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理论学习
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1、开店技巧,开店必胜经验,生意火爆秘诀, 各地办理证照流程,各地证照办理政策规定 2、用具及设备采购渠道,开店原材料采购渠道 ,店铺选址经验技巧、人员标准配备经验 3、成本核算及成本节约方法,店铺装修介绍及标准,小吃车及流动经营模式讲解,设备采购 4、营销技巧,实战经验, 门头招牌设计指导,菜单设计指导,经营筹备顺序。
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理论学习 |
1.开店技巧,开店必胜经验,生意火爆秘诀 2.各地办理证照流程,各地证照办理政策规定 3.用具及设备采购渠道,开店原材料采购渠道 4.设备及原材料低价采购技巧 5.店铺选址经验技巧、标准。人员标准配备经验 6.利润分析 成本核算及成本节约方法 7.店铺装修介绍及标准 8.小吃车及流动经营模式讲解,设备采购 9.营销技巧,营销实战必胜经验。 10.门头招牌设计指导,菜单设计指导。 11.经营筹备顺序。 12、成本和利润分析。 |
实践学习 |
1.师傅讲解采购标准,原材料选取及保存。 2.师傅手把手教授示范技术细节及要领。 3.学员动手实践练习操作,师傅在一旁指导,并及时纠正。 4.学员独立练习操作,严格按照师傅讲解的技巧练习,做出成品给师傅 检验并指出问题给予评价。 5.学员重复练习,师傅严格把关,熟透技术细节。 A.馅料的制作细节,技巧。 B.面皮的制作细节技巧。 C.包的手法技巧。 D.皮冻的制作。 E.蒸包火候时间掌握。 f.细料掌握配比。 G.成品制作流程及技巧。 |
学习费用及优惠 |
长沙湘味源总部优惠活动:联系我一份学费学两个人,学俩个个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。 |
学习时间 |
不限制学习时间,包学包会,学会为止。一般2-8天,视个人情况而定。 |
后续服务 |
1.提供终身免费技术指导,原料及设备采购指导,开店指导,开店扶持。 2.所有学员享受终身技术免费升级服务,优惠更新服务。 3.免费为学员提供门头设计,菜单设计,海报设计,宣传单设计。 4、提供设备及用具清单 湘味源郭正提醒您来电特惠:136-7733-3281(微信同号),包您有意想不到的收获!湘味源联系人:郭正-----联系QQ:2444606757 24小时财富热线:13677333281(随时恭候您的来电) 湘味源培训地址:湖南长沙 优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目 郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。 其它小吃培训项目: 1、长沙湘味源早餐系列培训:(包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)等 2、湘味源早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线)等 3、湘味源主餐培训项目:(浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉)等 5、湘味源休闲小吃项目:(奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子)等 |