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包子怎么做的 哪里有学包子的地方 学包子哪里好

湘味轩教育咨询公司 来源:18390908561  作者:桂桂   2015-10-29 阅读:153
 包子怎么做的 哪里有学包子的地方 学包子哪里好

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联系人 桂桂《进来可以直接找曾桂 可以学两样送两样》

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联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙2区19栋118号

一技在手,终身受益,自己创业,才不会受制于人,“自古道”民以食为天
  ,投资小吃行业是最被看好的创业行业。
  凡是在湘味轩学技术,技术先学会,学会再付款,三到四天内即可学会。
  没有学会的学员可免费继续学习,直到学会为止。
  现代人糊口繁忙,往往没有时间预备早餐,早上遇上课的学生,假如没有在自家社区解决早餐,就一定会在学校四周消费,很多开在学校四周的店或小吃摊因此生意好得不得了。
  包子,中国汉族传统食品之一,起源于三国时期,相传由诸葛亮发明。价格便宜、实惠。北方地区称用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿的此类面食为包子,不带馅的则称作馒头。而在江南地区,没有包子一词,他们将带肉馅的包子称作肉馒头、菜馅的叫菜馒头、无馅的叫白馒头等,汤包则另当别论。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。
         长沙哪里可以教学包子?
  培训品种 1、馒头 2、花卷 3、水饺 4、烧麦 5、小笼包 6、肉汤包 7、馄饨 8、酱肉大包 9、饺子 10、各种馅料包子 四、培训内容 1、发面技术制作工艺及要点。 2、轧面技术制作工艺及要点。 3、各种馅料的制作工艺及要点。 4、设备使用维护; 5、各种调料的认识及采购信息

  包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。

馒头是中国的传统面食,又称为“馍”、“ 蒸馍”、“面头”、“窝头””等。馒头类的面食产品是以单一的面粉或数种面粉为主料,经过和面、发酵和蒸制等工艺加工而来的食品。

烧麦和花卷都是大众喜爱的面食食品。花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。

烧麦,又称烧卖,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。以馅多皮薄,清香可口为特点,是非常常见和受欢迎的一种小吃美食。

制作流程技术
1.包点原材料的认识和选用;

2.包点发面技术制作工艺及要点;

3.包点轧面技术制作工艺及要点;

4.包子、烧麦各种馅料的制作工艺及要点;

5.包点设备使用方法与维护技巧;

6.包子、花卷、烧麦包馅的手法技术及要点;

7.包馅的手法技术及要点;

培训品种
1.大包

2.小笼包

3.鲜香灌汤包

4.馒头

5.老面馒头

6.奶油馒头

7.多味花卷

学习时间及费用
教案时间3天,教练时间不限,学会为止。费用1280元,中途不再收取任何其他费用,费用包括:学费、资料费、终身技术升级费。三年内有任何问题,可随时来公司免费学习本项目。

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