联系人:陆女士 手机:18390903296 18390953671 QQ:2824211712 2862444934 电话:0731-83870531 联系地址:长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号(长沙市星沙汽车站旁)
湘味轩培训中心拥有多年培训经验,名师辅导,让您创业无忧,全国拥有100多家分点!真正美食界的王者,秉承着一对一教学模式!技术包教包会,不限定学习时间!学技术,就选湘味轩!所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位的一致好评。
亲,想学正宗烧烤的朋友们,就来我们湖南长沙食为天吧,这里有专业的师傅手把手的教你如何制作色香味俱全的烧烤,本公司是湖南规模最大最正规的一家培训公司,随时欢迎前来参观了解后学习。湖南长沙食为天培训烧烤学费是800元,本公司可以帮你提供进货的渠道都可以的,有关技术方面的问题一律都可以帮您解决。
培训内容:
1 .烧烤技术理论讲解
2 . 材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .原料存放、保鲜技术
5 .配料存放和配置技术
6 .各类原料预处理方法
7 .烧烤腌料的调制技术
8 .烧烤酱的熬制技术
9 .烧烤海鲜酱的制作
10 .菜品的串制技术
11 .各式味碟制技术
12 .各类菜品的烤制技巧
13 .菜品搭配禁忌
14 .开店选址和促销指导
15 .调料价格和采购渠道
烧烤种类
肉类:兔肉、羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 等
骨类:脆骨、羊排、牛排、鸭腿、鸡腿、鸡翅根、鸡翅尖 、鸡爪等
水产类:扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹、鲍鱼、海星 等
熟食类:鸡蛋、火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 等
蔬菜类:辣椒、土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇等
烧烤培训市场
收效快,利润高,消费价格便宜,全新先进的专用设备和秘笈配方针。具有强劲的市场竞争优势。