想学习烧烤烤肉技术到哪里有学 长沙专业烧烤小吃培训
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长沙湘味轩特色小吃培训公司，十多年的潜心研制，十几年的市场经验，名师手把手教
学，在很大程度上解决了就业难、创业难的问题。食为天特色小吃培训本着继承、发展
、弘扬民族传统小吃的理念，通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培
训，以及开店后的后续服务，力图使学员一次性创业成功。
特色之一：市场大风险小让你成功有保障。
特色之二：秘制配方独特风味让你市场竞争“无敌手”。
特色之三：精准的经营定位合理的产品结构让你经营中。“钱”景无忧。
特色之四：专业指导专家诊断让您省心、省事、省钱。
特色之五：“终身一费制”加盟政策让您的事业无限延伸。
特色之六：统一配料制作产品一次成型解脱了对厨师技术的依赖。
特色之七：轻松实现“一主多店”的投资模式让您把小项目也能做成大家业。
烧烤培训：
培训内容烤肉系列：◆韩式烤肉◆内蒙风味烤肉◆新疆风味烤肉◆各种肉串◆烤香肠◆烤脆骨◆烤排骨◆烤鸡爪◆烤鸡肫◆烤鸡腿◆烤鸡心◆烤鸭胗◆烤鱼◆烤虾◆
花样蔬菜串：烤海带◆烤馒头◆烤千张◆烤土豆片◆烤茄子◆烤香菇◆烤平菇◆烤金针菇◆烤黄瓜◆烤藕片◆烤玉米◆烤韭菜◆烤石蛋◆等
烤花样水果串：烤香蕉、烤苹果、烤哈密瓜、烤香梨、烤圣女果、考猕猴桃、烤凤梨等
培训课程 1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训花样水果串的制作和处理方法。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训无烟烧烤技术。
9.培训调味盐、调味油配方与技术。
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。
13.复习制作技术，独立完成产品的制作。
14.反复实践操作,熟练操作流程。
15.讲解烤小海鲜技术，回答学员咨询。
