重庆万州烤鱼,制作讲究,烤制香味盛浓,几里外都能闻到它的香味,让你闻而即吃,垂涎三尺,外观也是色泽鲜艳,油光发亮, 让人回味无穷!高朋满座,举杯畅饮,重庆万州烤鱼的经营不只是鱼还可以辅之以土豆,莴笋,青菜等。 枫味源公司小吃培训大礼包:一同教会你重庆麻辣味、成都香辣味、三峡豆豉味、万州泡椒味、山城野菜味、巫山鱼香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味等技术。 1.鱼的选择与处理方法技巧实操。 2.各种配菜的处理方法与技巧实操。 3.香辣酱、麻辣酱、豆豉酱、咖喱酱等酱料配制秘方与实操。 4.鱼的烤制方法与实操,鱼的炖煮技术与实操。 5.各种口味的万州烤鱼实操与练习。