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湘味轩小吃培训做铁板烧讲究其食材新鲜，干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味，丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高，食材可以迅速地成熟，最大程度地保留食材的营养，口感也是无法比拟地有汁有味。学习内容有：
1、烧烤-调料及香料的特点及作用；
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用；
3、调味料、调味油的制作方法；
4、蔬菜类烧烤原料的制作
5、鸡类烧烤原料的制作；
6、鱼类烧烤原料的制作；
7、海鲜类烧烤原料的制作；
8、其他类烧烤原料的制作；
9、火候的把握技术；
10、烧烤原材料的保管、保鲜技术
11、烧烤原料设备的采购
铁板烧源于韩国，但如今在我们中国已经广泛流传，广东的大街小巷几乎都有铁板烧小吃了，平时，我们走过那些人流量大的街道，很多人目不转睛地盯着一个师傅，只见师傅手上抓着一大把竹签穿好的鱿鱼须，在烧的通红的铁板上用力地用铲子摁，发出“哧哧”的响声，刷上些酱料，铁板鱿鱼就诞生了，这是一个摊档，5元3串的铁板烧卖得热火朝天，老板忙得不亦乐乎！ 行不远，又见一妇女站在铁板烧小车前，手里拿着铲子在翻动那一块块的豆腐、土豆，四周散发着孜然的香味，引来一个个匆匆忙走过的人，是香味和那金黄金黄的豆腐、土豆勾起了行人的食欲！ 于是，摊档前渐渐拥挤。
我们神来福小吃培训中心推出的铁板烧技术项目包括：铁板鱿鱼、铁板豆腐、铁板鸡肉、铁板土豆等等，主要教做铁板烧的配料（刷刷酱、椒盐、红油等等）
我们多味滋小吃培训的项目有：
肠粉、现磨豆浆、珍珠奶茶、四川凉拌菜、奥尔良烤鸡翅、武汉热干面、炒面炒饭炒粉、千层饼、泡椒凤爪、正宗湖南米粉、梅州腌面、重庆酸辣粉、广式煲仔饭、土家酱香饼、潮汕绿豆饼、萝卜牛杂、南北粉面、四川麻辣烫、包子馒头、木炭烧烤、潮汕砂锅粥、原味汤粉王、化州糖水、诸葛烤鱼、盐焗鸡、武汉鸭脖子、石锅鱼、桂花坛子鸡、沙县小吃、卤菜、湘味木桶饭、湘菜、铁板烧、砂锅烫菜、广式烧腊等几十个技术项目 所有项目都是时下最受欢迎的小吃 我们的配方精到 技术娴熟 授课经验丰富 已经在全国范围内 培训出大批学员 并支持他们创业成功 发家致富 欢迎所有有学习意向的朋友前来考察·学习 携手前进。
铁板烧，顾名思义就是烧热铁板， 把想吃的食物往上面烫至熟好后，刷上香料、辣椒酱即可。 随着大众消费的特征趋势发展，铁板烧逐渐形成了两大体系——街头小摊档以及大餐厅经营形式，而大多数选择小本创业的朋友们大多选择街头摊档式的，正如大多数的麻辣烫、凉拌菜、烧烤一样，很受大众的喜欢，铁板烧也跻身行列中。想要学习铁板烧技术并且创业的朋友们或许还在纠结着该去哪里学习铁板烧技术，那不妨到我们多味滋小吃培训中心来，我们多味滋小吃培训中心办班近四年，每年教授一两千名学员，教学经验丰富，而且在教学的同时还会教学员一些开店经营的知识，所以来本中心学习你学到的不只是单单的技术，我们的铁板烧培训技术学费只需800元里面包含（技术费、材料费、资料费、后期技术问题免费咨询处理）除学费外，不需要再交任何其他费用。一下是一些朋友想学习技术的问题的答案。 1:来你们培训中心学习铁板烧可以先尝尝味道吗?联系我18 39 090 85 61 学习两项可以送两项。
湘味轩小吃培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;
培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；
标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；
毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；
学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学
老师协助学员分析开店运营问题，（开店选址、店面装饰、运营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业辅导。
学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。
遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续学习，踏长沙湘味轩学习过程：全国连锁
品牌湘味轩
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费踏实实学技术，不花一分冤枉钱。
长沙湘味轩学习过程： 第一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。 第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。 第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。 第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。 公司中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。
