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盖码饭怎么做?去什么地方学盖码饭技术正宗?

湖南长沙神来福厨师培训学校   2015-11-03 阅读:721
 盖码饭怎么做?去什么地方学盖码饭技术正宗?

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培训地址:湖南长沙市雨花区汽车南站新福天大酒店的1-5门面

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   学校地址:湖南长沙市雨花区汽车南站新福天大酒店的1-5门面
盖码饭的主要特点是饭菜结合,食用方便,既有主食米饭,又有美味菜肴。其菜汤汁浇于饭上面,使米饭更富有口感而 
备受青睐。且不像一般食用饭菜需要较多的餐具摆到桌上,而是将饭菜盛于一盘,既可放在桌上食用,也可以用手端上吃。 
盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的,食者可以随到随吃,而且饭菜始终都是热的,符合我国 
人民热食的习惯、所以,也可以说它是中国式的快餐。 
长沙神来福推荐盖码饭价格单: 
价格定位,根据店铺位置租金而定,价格可以浮动1至2元 
14元系列:爆炒肥肠、红烧鳝鱼、梅菜扣肉,尖椒炒牛腩、爆炒牛蛙、孜然牛肉、香辣排骨、酸辣鱿鱼、野山椒牛肉、老干妈炒腰花 
12元系列:口味猪肝、酸辣鸡杂、唐人神香肠、香干回锅肉、青椒炒仔鸡、脆黄瓜皮炒肉、香煸四季豆 
10元系列:农家小炒肉、蒜苗炒肉、火腿肠炒黄瓜、长豆角炒肉、怡香茄子、藕片炒肉 
8元系列:外婆菜肉泥、酸豆角肉泥、青椒油渣、茄子豆角、芹菜香干、家常豆腐肉泥、西红柿炒蛋、青椒炒蛋. 

培训费用1280元,我们师傅手把手教您48个小炒等等



 

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