培训内容
铁板鱿鱼串：铁板鱿鱼、铁板鱿鱼须 、铁板鱿鱼花等
铁板烧烤：铁板里脊肉、铁板鸡心 、铁板鸡胗 、铁板鸭肝 、铁板豆腐 、铁板香菇 、铁板蘑菇 、铁板火腿 、铁板鸡柳 、铁板骨肉相连 、铁板韭菜 、铁板花样蔬菜 、铁板水果串 、铁板炒饭 、铁板炒面炒粉等肉
培训费用
1280元，包教包会，包吃包住，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握。
培训课程
1.讲述铁板烧的发展史及基本常识。
2.铁板烧的设备器具认识及维修。
3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.铁板烧基本手法与技巧。
5.铁板烧的操作练习。
① 鱿鱼的选择与切花等处理。 ② 肉料的腌制技巧与手法， ③ 花样蔬菜串的制作， ④ 酱汁、调味粉的配制， ⑤铁板技术与技巧
6.铁板烧设备采购途径与经营模式。
7.投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。
单位名称：广州厨圣坊美食培训
优惠活动：学两个项目送一个项目
联 系 人：李静 【价格以电话微信咨询为准】
联系电话：18218885969【微信同号】
培训地址：广州市番禺区东环街桥兴大道332号
联系QQ：3418329816【一份学费两人学】
上班时间：早上九点到下午六点（周末不休息）
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作品欣赏
