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长沙神来福特色菜 种类：浏阳蒸菜，鸳鸯火锅，香辣跳跳蛙，香辣蟹，钱粮湖土鸭，石门肥肠，干锅火锅，家常小炒，快餐，盖码饭，煨汤，新华三合汤，腊味合蒸，豆豉辣椒蒸排骨，烤鱼，香锅等
长沙神来福浏阳蒸菜培训内容——1580元长沙神来福特色菜 种类：浏阳蒸菜，鸳鸯火锅，香辣跳跳蛙，香辣蟹，钱粮湖土鸭，石门肥肠，干锅火锅，家常小炒，快餐，盖码饭，煨汤，新华三合汤，腊味合蒸，豆豉辣椒蒸排骨，烤鱼，香锅等
1.蒸菜汁的制作
2.双椒料的制作
3.豆豉辣椒油的制作
4.鱼类的蒸法
5.腊味的蒸法
6.肉类的蒸法
7.蒸时令菜
8.蒸干菜系列
9.蒸其它类
10.设备的选址及购买渠道
11.原配料的比例及后期采购
长神来福浏阳蒸菜四大特点：
特点一：健康营养、口味独特
特点二：成本自控，出品快捷
特点三：适应广泛，选址容易
浏阳蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。蒸菜具有含水量高，滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清等特点。
蒸菜原料在加热过程中处于封闭状态，直接与蒸汽接触，一般加热时间较短，水分不会大量蒸发，所以成品原味俱在，口感或细嫩或软烂。
长沙神来福小吃培训中心郑重承诺：包教包会,学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。
