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长沙早餐培训,哪个地方有包子学?

长沙食味轩培训   2017-06-23 阅读:338
 

长沙哪里有包子学?

 

 

 

皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多,用料精细,制作讲究

湘源地在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。灌汤包子有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。灌汤包子是中国的传统食品,早在北宋市场上已有售卖,称灌浆馒头或灌汤包小笼包别称小笼馒头,是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州等江南地区著名的汉族传统小吃

 新食玳联系人:谢智师傅-----联系QQ:260902589

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24小时财富热线:15616229883(随时恭候您的来电)

新食玳培训地址:湖南长沙

优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

 

 

 

新食玳总部部分项目一览表:
新项目:印度飞饼,梅菜扣肉饼,神仙鸡,糯米蛋,冰糖葫芦
新食玳:早餐油条类——油条,麻球,现磨豆浆、营养稀饭等
新食玳:早餐包子店——长沙德园包点,馒头,烧麦,桥麦,花卷,肉包,营养粥烧麦,馒头,花卷,蒸饺,馄饨,小茏包,绿豆粥等等

 

 

新食玳:早餐粉技术——牛肉粉,羊肉粉,猪脚粉,鹅肉粉,鸭血粉丝,原味汤粉,鱼粉,卤粉,螺蛳粉,酸辣粉,砂锅粉,土豆粉,凉粉,凉面,凉皮等...
新食玳:早餐饼技术——梅菜扣肉饼,卤肉卷,手抓饼,肉夹馍,酱香饼,葱油饼,糖油粑粑,千层饼,武大郎烧饼,荆州烧饼,锅盔,红豆饼,公婆饼,土家掉渣饼,老家肉饼,酥油饼,南瓜饼,葱油粑粑,鸡蛋灌饼,等

 

新食玳:快餐技术类——浏阳蒸菜,猪脚饭,卤肉饭,煲仔饭,盖码饭,快捷菜,木桶饭, 黄焖鸡米饭,快餐小炒,特色炒饭等,竹筒饭,隆江猪脚饭,...


新食玳:特色菜技术——平锅跳水鱼,干锅鸭头,石锅鱼,重庆烤鱼,钱粮湖土鸭,鸳鸯火锅,麻辣香锅,跳跳蛙,九子香辣蟹,特色火锅、特色干锅,神仙鸡,跳跳蛙,特色菜,湘菜技术,夫妻肺片等..

 

新食玳:夜宵烧烤类——特色烧烤,辣卤海鲜(新),特色烤猪蹄,开心花甲,锡纸烧烤,铁板烧,麻辣烫,串串香,砂锅粥,口味虾,油炸小吃,香辣蟹,..


新食玳:卤水类技术——绝味鸭霸王,酱板鸭,卤菜,烤鸭,热卤zhou黑鸭等,桂花坛子鸡,神仙鸡..

 

新食玳:小吃类技术——特色烧烤,开心花甲,锡纸烧烤,烤猪蹄,辣卤海鲜,麻辣烫,铁板鱿鱼,铁板豆腐,印度飞饼,脆皮玉米(新)酸辣粉、串串香,臭豆腐,砂锅粥,泉水豆腐,泡菜,凉拌菜,沙县小吃,奶茶等...冰糖葫芦,糯米蛋

 

新食玳:冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术,广式糖水/台湾冰粥,寿司技术.鲜榨果汁,现做冰淇淋

 

新食玳小笼包培训内容

 

 

  培训内容 小笼包:鲜肉小笼包、鸡蛋韭菜小笼包、青菜香菇小笼包、豆沙小笼包、酸菜肉丝小笼包、香菇鸡汁小笼包、咸菜粉丝小笼包、三鲜小笼包等;

灌汤包:原味汤包、香菇汤包、鲜肉汤包、香辣汤包、虾仁汤包、蟹黄汤包等;

上海生煎包:原味生煎包、灌汤生煎包 、牛肉生煎包 、北方生煎包 、上海生煎包、猪肉生煎包、韭菜生煎包、青菜生煎包、韭菜盒子等;

学以上两项,赠送:清酒、蛋酒等

 

 

培训课程

1.发面的配比技术和和面手法;

2.包子面点系列所用多种原料认识及性能;

3.秘制肉馅配方、制件及实际动手操作;

4.包子面点系列各种产品制作流程及技巧;

5.包子面点制作设备使用维护及采购信息。

6.复习包子制作技术,独立完成产品的制作;

7.反复实践操作,熟练操作流程。

培训费用 学以上项目单项1380元,学两项1980元,学三项2880元;包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。

   学习时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。

   优惠活动 中式培训类项目,学单项9折;学两项,送一项;三项以上折后再送!

     包子面点的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益明显可见。既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,彰显独特优势和魅力,所到之处总能引发抢购潮,汇聚人气更汇聚财气,不但成为当地“招牌”美食,更成为城市里一道靓丽的风景线!

     传承美味,香飘天下!包子、小笼包、各式汤包,不仅使“包子”这一中华传统美食成为时尚美味,更把中华传统美食文化精髓与现代快餐理念相融合,我们将其打造成为最适合中国人口味,为中国餐饮市场创造出一片崭新的天空,更以其丰厚利润为众多投资者带来巨大财富商机!

小笼包市场前景与利润分析

启动资金:3000-5000元(不含门面租金)

   投资类目

投资明细

   设备投资,3000-4000 1、燃气节能灶800元,五层蜂窝底蒸笼260元;

2、和面机800-1200元;(日盈利在1000元以上需使用和面机);

3、不锈钢操作台500元;

4、售货台100-500元;

5、招牌装饰500元;

   原材料450元、

流动资金300-800 面粉、油、五花肉、调料、燃气等共计500左右

   营业利润分析 日营业额1500-2000元;

毛利润50%,为750-1000元;

净利润30%,为450-600元;

一月按30天计算,为13500-18000元;

 

您好!我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!

有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术 

 

1.专业咨询:遇到包括“项目选择障碍”内的任何问题,尽管打电话或微信咨询15616229883

2.2.预约品尝:有些食材因为时令和保鲜的问题,需要您提前预约到校品尝。经过您的品尝、认可之后,您可以选择是否在湘源地学习。
3.理论学习:包括但不限于开店店面的选址、人员配备、设备配备等;开店原料的选择、口味变换、采购配比等;开店经营的技巧、活动开展、宣传引流等。
4.示范讲解:老师一对一、手把手教学搭配原料比例、独特配比以刻度计算;开店成本预算、优质原材料辨识选择;示范产品制作、实战技术无保留传授。
5.自我实践:老师会在旁指导讲解。学员亲身操作练习;基础材料的记忆、学员完成正确配比;独自操作完流程、学员制作相应成品。
6.售后支持:等学员掌握配方、制作技巧、产品店面经营特点之后!在实际创业中遇到困难,仍可致电我们,在力所能及的情况下,我们都会帮助学员。
7.责任声明:我们是专业的餐饮培训学校,一经交付学费,之后无任何其他费用。如果您在这中间有被任何人要求需交其他学费,请致电我们。

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