据民间传说，有一个关于诸葛亮与烤鱼的故事流传甚广。按老辈人的说法，当时隐居琅邪县的诸葛亮爱吃的一道菜是烤鱼，这种烤鱼的用料和做法与普通烤鱼多有不同。诸葛亮每备有家宴时，常邀几位好友共品烤鱼美味。后来，诸葛亮离开隆中，辅佐刘备打天下。一年后，为邀几位好友共品烤鱼，诸葛亮专程派人将制作烤鱼的名厨接到身边，负责军中饮食。
刘备成都称帝后，诸葛亮又将其推荐至宫中为御厨。这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌，刘备、关羽等人也很喜欢吃，于是后来成了皇家御宴上不可缺少的一道美食。诸葛亮去世后，民间有人将这种绝技烤鱼改名为“诸葛烤鱼”，以此纪念诸葛亮辉煌的一生和高尚的品质。
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授课流程（学员做的味道和师傅做的一样才算学会）
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二、诸葛烤鱼培训内容
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培训内容 |
重庆麻辣味，成都香辣味，万州泡椒味，巫山鱼香味，泡椒豆豉味，山城酸菜味， |
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学习时间 |
不限制学习时间，包教会，学会为止（一般3-5天完全掌握技术）具体时间根据个人情况而定！ |
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诸葛烤鱼培训课程 |
1．由烤鱼老师教学员诸葛烤鱼腌料的配方做法。 2．学员学习诸葛烤鱼的烤制方法。 3．老师教学员诸葛烤鱼辅料的做法 4．学员学习诸葛烤鱼的各式浇头配方做法（如香辣浇头，麻辣浇头等）。 5．老师教学员诸葛烤鱼的火锅式吃法。 6．采购老师给学员讲解采购的方法诀窍，注意事项，学员开店采购就不用担心了。 7．采购老师可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的，买菜的技巧等等，顺便可以了解自己开店要用的设备，材料等等， 8．学员自己反复练习所学的项目，一直练习到熟练满意为止。 |
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学 费 |
优惠价: 1300元,包含技术转让费、学习材料费、配方资料费等，一次性收费，中途绝不会再收取任何费用！ |
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1、免费提供终生技术升级； 2、同时学习二项，赠送一项技术或直接优惠10%的学费，任选其一； 3、一份学费可以同时两个人过来学习 4、下岗工人、特困户、残疾人、退伍军人，报名即享受10%优惠； 5、免费提供开店设备、原材料、餐具器皿等采购的联系方式； 6、免费提供原材料清单资料； 7、免费提供代购原材料、机器设备、餐具器皿等（自由选择，绝不强制）； 8、凡在本校所有项目，再学其它项目均可打折优惠； |
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诸葛烤鱼培训方式 |
1、常年招生培训，节假日不休息 2、不限制学习时间，随到随学，包学会。 3、真材实料，手把手操作，现场直观，完全掌握为止。 |
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培训保障 |
1、保证每个学员全程都是实践动手学习； 2、保证核心技术配方无保留传授技术； 3、保证学习中途不增加任何杂费； 4、保证学员能够完全掌握核心技术； 5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术； 5、天天小吃承诺，学不会，绝不收取任何费用； 6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐； |
