学习内容
学习内容 |
花溪牛肉粉、原汤牛肉粉、红烧牛肉粉、正宗花溪牛肉粉、泡椒牛肉粉、尖椒牛肉粉 |
实操内容 |
1、贵州特色泡菜技术； 2、卤鸡蛋、卤豆腐、卤蹄花等卤味技术； 3、花溪牛肉粉秘制高汤的熬制（含配方）； 4、贵州糊辣椒、油辣椒的制作技术； 5、经营品种：原汤牛肉粉、红烧牛肉粉、正宗花溪牛肉粉、泡椒牛肉粉、尖椒牛肉粉、 |
培训时间 |
学习时间： 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。 |
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培训保障：
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1、签订培训合同，包教包会
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员能够完全掌握核心技术；
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
7、湘味轩餐饮培训承诺，学不会，
