长沙新食玳小吃技术中心
优惠活动：A：学两个项目送两个项目B：提供吃住
新食玳联系人：谢霞
新食玳小吃创业热线：15580920070
新食玳小吃创业QQ：2066627616
打工打不了一辈子，自主创业才是王道。俗话说，学会一个技术，
致富整个家庭。轻松致富创业，长沙新食玳美食培训中心诚挚欢迎您的加入！
新食玳地址： 湖南>长沙汽车西站岳麓区商贸城2栋107号新食玳美食中心
特注:凡前来学习的人,凭电话记录或短信或微信和QQ到公司找谢霞(除特价套餐之外)可适当优惠.
培训时间 一般四到七天，培训不限时间学会为止，三年之内可以在次免费学习
培训人数 可以培训一至两名人员，只收取一个人的费用
培训承诺 随到随学，包学包会，真传实授，配方全给
公司对于无任何经验的初学者学员，先从捏刀手势教起，熟悉切菜手势，操作方便，安全系数高。对于学习项目中所需要准备的材料辨认，清洗处理，调料的辨认，调料的配比度，调味料的属性，整个密料的操作流程，成功调味，内容搭配等全部都有专业师傅手把手指导。
做出一道让您满意的特色小吃是我们的服务宗旨。
新食玳培训中心优势
1、一次性学习费用，并免费指导开店选址、经营方案
2、手把手进行授课，学会为止，不限时间
3、诚信为本，专业技术培训，确保学员学到真技术
4、结业学员3年内随时回校学习或咨询，不收取任何费用
5、培训师傅均为从厨经验几十年的专业厨师
6、一人学费，最多两人共同学习， 快速上手
7、底料配方全部赠送，绝无保留，保证学习质量
8、学习期间，免费提供食宿，让你省心省钱
培训课程
1.讲述各种长沙新食玳小吃的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.各种长沙新食玳小吃辅料的配制及方法。
4.火候、撒料及食用方法。
5.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
7.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
长沙新食玳泡菜比较讲究。分：泡调料菜，泡下饭菜，泡滚水菜。象泡红辣椒、嫩姜、大蒜等一般多用作做菜的调料，就为调料菜；象泡青菜、萝卜、葱头等时令蔬菜一般 多用作下饭的小菜，就为下饭菜。有的下饭菜不宜泡久了，象泡萝卜皮、萝卜颗颗、莴笋条条，只需赶急泡一下，图个生脆赶口，多为腌一夜即可。这种泡菜，人们通常叫它为”滚水菜“。泡滚水菜，泡盐水越宽绰越好，才赶急。于是，为了使用起来方便，人们习惯将几者分开泡，所以，一般人家，会有几个泡菜坛子。
