冬天,吃火锅成为人们的热门选择。吃上一份羊蝎子火锅,更是火锅的最佳选择。
2设备展示
湘源地餐饮推荐羊蝎子设备,我们会为学员代购羊蝎子的小吃设备
3学员店面
湘源地餐饮会对毕业的学员进行长期跟踪与回访,对在开店过程中遇到的问题,协助解决
span style="font-family:'Microsoft YaHei';font-size:20px;color:#CC3300;"> 羊蝎子火锅 学习内容
羊蝎子火锅培训
培训种类 | 羊蝎子火锅各种口味 |
技术培训 | 1、协助手续办齐全,餐饮三证取得 2、店面的选址 3、店面装修与设计 4、店内设备的准备与应用 5、菜单的定价参考 6、收银、接待顾客的方法 7、开业的促销活动和后期营销技巧 8、原材料的选择,采购,成本,预算。 |
培训时间 | 1.培训羊蝎子秘制酱料、香料、卤汤三大核心配方与制作。 2.培训羊杂、羊蝎子等各种主料的处理; 3.培训羊蝎子火锅各种配料的处。 4.培训清香锅、麻辣锅、酱香锅底料的配置。 5.培训各种风味小料(芝麻酱、红油、辣椒油等)制作。 6.培训各式火锅的制作流程。 7.培训火锅汤料、酱料的保管与存放 |
-----联系方式:17373126332(请保存电唤便联系)
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因为专注-所以专业、学员的满意是我们最大的动力