我想学习做炸鸡汉堡，哪里有学掌炸鸡汉堡技术
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一 炸鸡汉堡介绍
炸鸡汉堡就是汉堡包里面加上炸鸡块，简称为汉堡，因为通常汉堡里面加的都是鸡块所以也可以叫炸鸡汉堡。肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的 缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。1930 年，肯德基的创始人哈兰 . 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法，终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方，其独特的口味深受顾客的欢迎, 餐厅生意日趋兴隆, 秘方沿袭至今。肯德基州为了表彰他为家乡作出的贡献, 授予他山德士上校的荣誉称号.
长沙新食玳美食培训机构
联系人：谢经理
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培训地址：湖南> 长沙汽车西站岳麓区望城坡商贸城
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
优选「长沙新食玳」包教包会+随到随学+手把手教学+学会为止
「官」餐饮培训-优选「新食玳」全国小吃培训连锁品牌
以上项目 不受任何加盟形式控制垄断，项目包教包会，随到随学，学三送三、学二送二/任选两样八折，一份学费两人学！
二 培训内容
培训内容
1 炸鸡系列：香辣鸡腿香辣鸡翅麻辣鸡翅无骨鸡柳上校鸡块劲爆鸡米花墨西哥鸡肉卷老北京鸡肉卷等
2 汉堡系列：鸡腿汉堡牛肉汉堡猪肉汉堡火腿汉堡雪鱼汉堡板烧鸡腿汉堡吉士汉堡千岛热狗三明治等
3 西式炸点：薯条香辣肉串骨肉相连香炸热狗美式炸香蕉洋葱圈等
培训要点
1 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
2 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
3 千岛酱等各种风味酱的做法。
4 各种调味粉的配方。
5 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
6 各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。
培训时间
老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右，视个人情况而定。
培训费用
包含技术转让费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
新食玳总部部分项目一览表：
新食玳：早餐面点类—— （长沙德园包点培训，馒头，烧麦，花卷，肉包，小茏包），馄饨，灌汤包，小茏包，，钵子糕，米花糕，生煎包.（蒸饺，水饺，煎饺），油条，芝麻
球，现磨豆浆、（绿豆粥，营养粥）等 咨询-热线 136-6733-6696
新食玳：早餐粉/面类——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，长沙米粉，桂郭米粉，炒码粉，湖南米粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，
冰凉粉，凉面，凉皮，炸酱面，重庆小面， 骨粉， 米线，肠粉，手工面等...
新食玳：早餐饼类——梅菜扣肉饼，卤肉卷，手抓饼，肉夹馍，酱香饼，葱油饼，糖油粑粑，千层饼，武大郎烧饼，荆州烧饼/锅盔，红豆饼，公婆饼，土家掉渣饼，老家肉饼，酥
