煲仔饭:是一种广东、广西的汉族特色美食,属于粤菜系。在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。
盖码饭:所谓盖码饭,就是在大碗里,装好饭后,大厨将现炒的菜连菜带汁一起盖到饭上。流到饭上的菜汁味浓鲜香。
煲仔饭课程安排
理论学习:1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等。3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算。
自我实战:1、自己备原材料,老师旁边检查指导。2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程
煲仔饭培训内容
1、煲仔饭的选料、清洗的初步加工。
2、煲仔饭等主料及辅料的全部制作
3、煲仔饭的成品制作技术。
煲仔饭培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
煲仔饭培训费用
价格面议,包含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,中途不收任何费用。
煲仔饭赠送服务
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、指导整店运营。
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联系人:阳雪经理 微信:137-8706-0096加此微信可以了解更多培训动态
手机:137-8706-0096 咨询QQ:891-222-170
培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
湘源地推出优惠活动:学两个技术送两个技术,
优选「长沙湘源地」①包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止
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培训时间:老师一对一授课,随到随学,包教包会,学会为止,不限制学习时间,一般8-10天左右,视个人情况而定。