阶段课程 学习内容 阶段目标
第一阶段
理论学习：1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第二阶段
福建沙县小吃培训。云吞，馄饨,，蒸饺，,卤鸭头，,卤鸭爪,，卤鸭腿,，拌面，,炒面，清汤面,，炒粉干，,鸭头盖浇饭,，鸭爪盖浇饭,，鸭腿盖浇饭，,五香卤蛋,，营养炖品类，花旗参乌鸡汤,，玉竹排骨汤,，党参鸽子汤,，莲子猪干汤,，枸杞猪心汤,，天麻猪脑汤,，当归牛肉汤。
学习时间：不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
第三阶段
开店指导：流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。
设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用华夏飘香商标品牌
长沙新食玳小吃技术中心
优惠活动：A：学两个项目送两个项目B：包吃住
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打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，
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小吃创业疑问解答：
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