项目名称 木碳烧烤
项目价格 600元
培训时间 3-5天,随到随学,包教包会,免费终生升级技术
联系人:陆璐《进公司可直接找陆璐》
手机:18390903296《拨打热线就有优惠》
QQ:2769742187 ,2862444934
联系地址:长沙市星沙汽车站正对面300米星沙2区19栋118号。
如有不懂之处可‘QQ’或‘电话’详细了解
湖南长沙湘味轩培训公司有数百种南方特色的小吃、美食、火锅、湘川菜等。每种小吃都拥有独特的秘方,这些小吃在湖南、长沙乃至全国都证明拥有广阔市场的项目。我公司专注做创业培训和技术转让,帮助那些在进行餐饮创业遇到的技术、管理等进行指导
培训内容
烤肉串系列:猪肉串、羊肉串、牛肉串、五花肉串;
烤脆骨系列:猪脆骨、掌中宝、骨肉相连;
烤鱼系列:小黄鱼、秋刀鱼、鲫鱼;
烤鸡系列:鸡翅中、全翅、鸡腿、鸡胗、翅尖、鸡心、鸡爪、鸡脖;
烤蔬菜系列:韭菜、金针菇、豆角、土豆片、茄子片、茄子、海带、平菇、花菜、蒜苗、香菇、青椒、玉米、大蒜;
烤海鲜系列: 鱿鱼、鱿鱼须、烤扇贝、烤生蚝、烤花甲、烤蛏子等。
培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。
特别优惠
1.指导设备组合及采购信息;
2.指导经营方法与销售技巧;
3.指导选址与装修方案。
选择湘味轩的理由
1、老师技术配方完全传授与你,包教包会,并且签订培训合同,学习技术有保障。
2、湘味轩,全国多家连锁店,大品牌,信誉足,让远道而来的学员安心学习。
3、老师协助学员分析开店运营问题,(开店选址、店面装饰、运营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。
4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询,让您没有后顾之忧。
5、遇到没办法处理的疑问,还可以免费回来继续学习,踏踏实实学技术,不花一分冤枉钱。
培训课程
1.原材料的选择、初步加工;
2.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法;
3.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法;
4.培训鱼、虾类烧烤原料的处理;
5.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧;
6.培训无烟烧烤技术;
7.培训调味料、调味油配方与技术;
8.复习制作技术,独立完成产品的制作;
9.反复实践操作,熟练操作流程。