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吉安哪里能学酸辣粉技术,酸辣粉培训

长沙新食玳教育咨询有限公司 来源:新食玳  作者:15580920065   2017-09-23 阅读:179
 酸辣粉技术培训
产品

学习时间事项 学期为5-7天(没有学会可以留下来免费继续学习)签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后,学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。
学费 (包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止。

课程

设置

1、酸辣粉技术大全概述。
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
3、原料、配料、设备、采购方案、及最低合格;
4、原料存放、保鲜技术;
5、配料存放,佰进培训技术;
6、开店选址指导;
7、店面装饰设计;
8、开店销售方案;
9、经营管理方案;

实操

练习

1、各类原料选购品尝;             
2、各类原料预处理方法;
3、秘制红油炒制技术;            
4、汤底制作技术;
5、酸汤配备制做技术;             
6、辣汤配备制作技术;
7、花生炸配料制作技术;           
8、红薯粉的预处理方法;
9、薯粉泡水后保存方法;          
10、海鲜味配料制作方法;
11、酥肉配料制作方法;          
12、果香配料制作方法;
13、牛肉配料制作方法;          
14、干制炒制独家技术;
15、原料+粉、配比实操重点训练; 
16、各种配料制作保存方法。
传授全套技术 传授各种香料、调料、配料、挑选配制技术,掌握秘制红油炒制技术,底料炒制技术,高汤熬制技术,及关键秘方,浓香型底料炒制技术,清香型调制技术;师傅一对一手把手训练,亲自制作,直到做出美味为止。

赠送

系列

串烤生虾、炸鸡翅、盐水花生、炒田螺、炒粉丝、炒肠粉、炒面条、台湾炒饭

附件

说明

学员同时选择多个项目学习,可享受更多优惠。

活动学两样送两样,详情随时拨打以下咨询电话。

联系人: 张翔

 

QQ:3208013280

 

手机(微信)15580920065

 

联系地址:长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼

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