产品 | |
学习时间事项 | 学期为5-7天(没有学会可以留下来免费继续学习)签订正式合同,按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后,学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。 |
学费 | (包含技术转让费、学习材料费、资料费、三年内技术同步升级服务费等,中途不增收任何费用)不限制学习时间,根据各人掌握情况,学会为止。 |
课程 设置 |
1、酸辣粉技术大全概述。 2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领; 3、原料、配料、设备、采购方案、及最低合格; 4、原料存放、保鲜技术; 5、配料存放,佰进培训技术; 6、开店选址指导; 7、店面装饰设计; 8、开店销售方案; 9、经营管理方案; |
实操 练习 |
1、各类原料选购品尝; 2、各类原料预处理方法; 3、秘制红油炒制技术; 4、汤底制作技术; 5、酸汤配备制做技术; 6、辣汤配备制作技术; 7、花生炸配料制作技术; 8、红薯粉的预处理方法; 9、薯粉泡水后保存方法; 10、海鲜味配料制作方法; 11、酥肉配料制作方法; 12、果香配料制作方法; 13、牛肉配料制作方法; 14、干制炒制独家技术; 15、原料+粉、配比实操重点训练; 16、各种配料制作保存方法。 |
传授全套技术 | 传授各种香料、调料、配料、挑选配制技术,掌握秘制红油炒制技术,底料炒制技术,高汤熬制技术,及关键秘方,浓香型底料炒制技术,清香型调制技术;师傅一对一手把手训练,亲自制作,直到做出美味为止。 |
赠送 系列 |
串烤生虾、炸鸡翅、盐水花生、炒田螺、炒粉丝、炒肠粉、炒面条、台湾炒饭 |
附件 说明 |
学员同时选择多个项目学习,可享受更多优惠。 活动学两样送两样,详情随时拨打以下咨询电话。 联系人: 张翔
QQ:3208013280
手机(微信):15580920065
联系地址:长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼 |