酸辣粉是四川出名的美食名片之一，近年来更是迅速发展，无论是在工厂区还是在街上都能看到生意火爆的情形，酸辣粉其色泽红润，其味悠远，先酸后辣，辣中带麻，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。重庆酸辣粉，选用重庆红薯粉，粉丝口感细腻、入口滑嫩，再加入上乘辣椒、花椒、等调料，油而不腻，辣而不噪，麻而不涩，回味悠久，美妙无穷
实操内容：
1、香辣秘制红油技术
2、高汤作做技术
3、花生炸配制作技术
4、红蓍粉浸泡及保存技术
5、臊子肉的制作技术
6、酸辣粉各种配菜配料的做法
培训流程：
报名双方签订正式合同，发给学员技术配方材料并由师傅亲手操作并口头指导，学员边看，边听、边记、边学。
1. 学员亲自操作，师傅旁边指导，不限时间，学会为止
2. 学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
3. 提供所需采购设备及原料的供应市场。
4. 学习途中不增收任何费用，并保证毕业以后，学员随时可以申请回来复习且三年内技术同步升级
咨询：
24小时电话咨询，培训中心工作人员会细心周到的为你解答（除技术范围外）所有相关疑问。
考察：
每天早9：00至下午6：00可以到本中心实地参观考察， 节假日照常上班
长沙湘源地餐饮培训：电话：137-8706-0096咨询QQ：891-222-170 我要报名创业
微信号：：137-8706-0096联系人：阳雪 技术和配方全教，毫无保留
地址：长沙市开福区四方坪街道三一大道366号（百花园公交路口）
联系我学两样送两样更多优惠请拨：137-8706-0096优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
住宿问题：提供吃住；
特注：凡前来学习的人，凭电话记录 或微信和QQ到公司找阳雪（除特价套餐之外）可适当优惠.
湖南湘源地专业从事餐饮小吃培训，眼见为实，满意再学！
